结论前置：公司要求加班却不支付加班费，在大多数情况下是违法的。作为员工，你有权要求公司依法支付加班费，并可通过多种途径来维护自己的合法权益。
一、法律权益明确
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在安排劳动者延长工作时间、休息日或法定休假日工作时，需按照以下标准支付高于正常工作时间的工资报酬：
- 延长工作时间：支付不低于工资的150%的工资报酬；
- 休息日工作且不能补休：支付不低于工资的200%的工资报酬；
- 法定休假日工作：支付不低于工资的300%的工资报酬。
二、特殊情况说明
虽然一般情况下公司要求加班需支付加班费，但也存在一些特殊情况可能不支付加班费，不过这些情况都有严格的限制条件：
- 不定时工作制：若员工实行的是不定时工作制，且该制度已经过劳动行政部门审批，那么仅在法定节假日加班时，用人单位需支付加班费。正常工作日延长工作时间或休息日工作，通常无需支付加班费。但未经审批的不定时工作制，不能作为不支付加班费的依据。
- 综合计算工时工作制：在此制度下，企业可在综合计算周期内灵活安排工作时间，但总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间。超过部分视为延长工作时间，需按法律规定支付加班费。同样，此制度也需经过劳动行政部门审批。
- 自愿加班且未获公司安排：如果员工是自愿加班，且未经公司安排或同意，那么一般不能主张加班费。例如，员工为提升个人表现而自行留在公司加班，若公司事先并不知情且未安排该工作任务，则员工无权要求加班费。
三、维权途径
若公司存在不支付加班费的违法行为，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与公司协商：
- 收集证据：首先，收集能证明加班事实的证据，如加班申请单、考勤记录、工作成果文件、相关聊天记录或电子邮件等。
- 内部沟通：与直属上级或人力资源部门进行沟通，表达你对加班费的诉求，并了解公司不支付的具体原因。尝试提出解决方案，如调整工作时间、安排调休或补发加班费等。
- 书面记录：沟通过程中，尽量保留书面记录，如邮件、聊天记录等，以备后续使用。
向劳动监察部门投诉：
- 准备材料：若公司内部沟通无果，准备好相关证据材料，包括劳动合同、工资条、加班证据等。
- 提交投诉：向当地劳动监察部门投诉，可以选择匿名举报或实名投诉。劳动监察部门将对公司进行调查，并有权责令其支付相应工资报酬。
申请劳动仲裁：
- 确定仲裁时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
- 提交申请：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交申请。申请书需载明双方基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及来源等。
- 参加庭审：在庭审中详细陈述加班事实和诉求，出示相关证据，等待仲裁庭裁决。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意或公司不履行仲裁裁决，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。诉讼过程相对复杂，但我会为你提供专业的法律支持。
四、综合建议
在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据。同时，若对法律程序不熟悉或感到无助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。面对公司不给加班费的情况，员工应依法维权，通过合法、合理的途径来维护自己的权益是至关重要的。