要追讨公司克扣的延时加班工资，可以按照以下步骤进行，我会从协商解决、投诉举报、劳动仲裁、诉讼途径四个方面为你详细说明：

1. 协商解决

• 收集证据：首先，你需要收集能够证明你存在延时加班以及公司克扣加班工资的证据。这包括但不限于加班记录（如打卡记录、加班申请单）、工资条（显示加班工资未支付或支付不足的部分）、与上级或人事部门的沟通记录（如邮件、短信、微信等，证明你曾提出加班工资的问题但未得到解决）。
• 与公司沟通：在收集好证据后，你可以尝试与公司进行协商，明确提出你的诉求，即要求公司支付克扣的延时加班工资。在沟通过程中，保持冷静和理性，用事实和证据说话，避免情绪化的表达。

1. 投诉举报

• 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行调查，并要求公司改正。在投诉时，你需要提交书面投诉材料，并附上相关证据。
• 注意投诉时效：根据《劳动保障监察条例》的规定，劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为的调查，应当自立案之日起60个工作日内完成；对情况复杂的，经劳动保障行政部门负责人批准，可以延长30个工作日。因此，你需要关注投诉的进展情况，并在必要时催促劳动监察部门加快处理速度。

1. 劳动仲裁

• 申请劳动仲裁：如果投诉举报后问题仍未得到解决，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，其裁决具有法律效力。
• 准备仲裁材料：在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、身份证复印件、相关证据材料等。仲裁申请书应当明确载明你的仲裁请求、事实和理由等。
• 参与仲裁过程：在仲裁过程中，你需要按照仲裁委员会的要求参加庭审，并陈述自己的诉求和理由。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述进行裁决。

1. 诉讼途径

• 提起诉讼：如果对劳动仲裁裁决不服，你可以在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。诉讼是解决劳动争议的最终途径，其判决具有强制执行力。
• 准备诉讼材料：在提起诉讼时，你需要提交起诉状、身份证复印件、仲裁裁决书（如有）、相关证据材料等。起诉状应当明确载明你的诉讼请求、事实和理由等。
• 参与诉讼过程：在诉讼过程中，你需要按照法院的要求参加庭审，并陈述自己的诉求和理由。法院会根据双方提供的证据和陈述进行判决。

额外建议：

• 在整个追讨过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免对自身造成不利影响。
• 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供有针对性的建议和指导。