结论：根据您描述的情况，公司应支付您8个月的工资差额（若存在工资差额的话），同时，由于未签劳动合同，您还有权要求公司支付未签劳动合同的双倍工资差额，具体为7个月的工资（从用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日）。

详细解释与法律依据：

1. 工资差额支付：

   • 如果您在公司工作期间，公司实际支付的工资低于您应得的工资（比如低于约定工资、低于当地最低工资标准等），那么公司应当补足差额。
   • 在您工作了8个月的情况下，如果存在工资差额，公司应支付您这8个月的工资差额。

2. 未签劳动合同的双倍工资差额：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”
   • 这意味着，从您入职的第二个月开始，如果公司仍未与您签订劳动合同，那么公司需要向您支付双倍的工资，直到您入职满一年或者公司与您签订劳动合同为止。
   • 在您工作了8个月的情况下，公司应支付您从第二个月到第八个月（共7个月）的双倍工资差额，即这7个月中，公司除了支付您正常的工资外，还需要再支付一次相同数额的工资作为赔偿。

计算公式（以双倍工资差额为例）：

• 假设您每月的正常工资为X元，
• 那么公司应支付您的双倍工资差额为：\(7 \text{个月} \times X \text{元/月} = 7X \text{元}\)。

建议与行动：

• 首先，与您公司的人力资源部门或管理层进行沟通，明确您的工资构成和是否存在工资差额，以及为何未签订劳动合同。
• 如果沟通无果，或者公司拒绝支付应得的工资差额和双倍工资差额，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，保留好与工作相关的所有证据，如工资条、工作证、考勤记录等，这些证据将在您维权时起到关键作用。

后续思考：

• 签订劳动合同是用人单位和劳动者的法定义务，它不仅保护了劳动者的权益，也规范了用人单位的行为。因此，无论您身处何种行业、何种岗位，都应重视劳动合同的签订。
• 如果您在未来的工作中遇到类似的问题，或者对劳动合同、工资福利等方面有任何疑问，都可以随时向我咨询，我会用我的专业知识为您提供帮助。