针对您提出的“包工头欠我八万六没打欠条怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 法律关系分析：

   • 您与包工头之间存在的是劳务合同关系（或雇佣关系），包工头作为雇主，有义务按照约定支付您劳务报酬。
   • 尽管没有书面欠条，但口头约定或实际履行情况（如您已提供劳务）同样构成合同关系的一部分，受法律保护。

2. 证据收集建议：

   • 寻找证人：尝试找到当时在场的其他工人或了解情况的人，他们可以作为证人证明您与包工头之间的劳务关系及欠款事实。
   • 收集其他证据：如工作记录、考勤表、工资条（如果有的话）、与包工头的聊天记录、通话录音等，这些都能间接证明您的劳务付出及包工头的欠款情况。
   • 书面确认：如果可能，尝试与包工头进行书面沟通（如短信、邮件），明确提及欠款金额及还款期限，作为后续维权的证据。

3. 维权途径：

   • 协商：首先尝试与包工头进行友好协商，明确表达您的诉求，看是否能达成还款协议。
   • 调解：如果协商无果，可以寻求当地劳动监察部门或人民调解委员会的帮助，进行调解。
   • 诉讼：若调解仍无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求包工头支付欠款及可能的利息或违约金。在诉讼过程中，您需要提交上述收集的证据来支持您的主张。

4. 诉讼准备：

   • 起诉状：撰写起诉状，明确原告、被告信息，诉讼请求（如要求支付欠款及利息），事实与理由（详细阐述劳务关系及欠款情况）。
   • 证据材料：整理并提交所有收集到的证据材料，包括证人证言、工作记录、聊天记录等。
   • 诉讼费用：了解并准备诉讼费用，包括案件受理费、可能产生的律师费等。

5. 法律后果提示：

   • 如果包工头被判决支付欠款但拒不履行，您有权申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖其财产等措施。
   • 同时，包工头可能因拒不执行判决、裁定而面临法律制裁，如罚款、拘留甚至刑事责任。

行动建议：

• 立即开始收集证据，确保有足够的材料支持您的主张。
• 尝试与包工头协商，看是否能达成还款协议，避免诉讼成本。
• 如果协商无果，及时寻求法律援助或咨询专业律师，了解具体诉讼流程及注意事项。

最后，虽然欠条是证明欠款事实的有力证据，但并非唯一证据。在没有欠条的情况下，您仍然可以通过其他方式证明欠款事实并维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。