结论前置：工资在本人不知道的情况下变动，这种行为是否违法需分情况讨论，一般来说，若未经劳动者同意擅自变动工资，很可能构成违法。
一、合法变动工资的情形
双方协商一致：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资。这意味着，如果用人单位想要变动工资，必须与劳动者进行充分的沟通，并达成一致意见。在这种情况下，即使工资发生了变动，也是合法的。
法定情形下的调整：在某些法定情形下，用人单位也可以对工资进行调整。例如，根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这种调整是基于法律的规定，且有一定的限制条件，因此也是合法的。
二、违法变动工资的情形
未经劳动者同意擅自变动：如果用人单位未经劳动者同意，擅自变动工资，这种行为很可能构成违法。因为工资是劳动合同的重要组成部分，用人单位无权单方面改变。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位按照原工资标准支付工资，并可以寻求法律途径维护自己的权益。
低于最低工资标准：根据《中华人民共和国劳动法》第四十八条的规定，国家实行最低工资保障制度。用人单位支付劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。如果用人单位变动的工资低于最低工资标准，那么这种行为也是违法的。
三、法律建议
保留证据：如果劳动者发现自己的工资被未经同意地变动了，首先应该保留好相关的证据，如工资条、银行流水等，以便在后续维权时使用。
与用人单位协商：在保留好证据后，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位按照原工资标准支付工资，并解释变动工资的原因和依据。如果协商无果，劳动者可以考虑采取法律途径维护自己的权益。
寻求法律援助：如果劳动者对法律程序不熟悉或者觉得自己无法单独应对用人单位，可以寻求法律援助或者咨询专业律师的意见。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和帮助，确保你的权益得到充分保障。
举例说明：假设小张在一家公司工作，原本月薪为5000元。某天，公司未经小张同意，擅自将他的工资降至4000元。小张发现后，首先保留了工资条和银行流水作为证据，然后与公司进行了协商。但公司坚持认为变动工资是合理的，拒绝恢复原工资。在这种情况下，小张可以寻求法律援助或者咨询专业律师的意见，通过法律途径维护自己的权益。