结论：单位不给劳动合同，劳动者不可以硬拿，但可以通过合法途径来维护自己的权益。
详细分析：
劳动合同的签订与保管：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
- 这意味着，劳动合同的签订是双方的法律义务，且劳动者有权获得一份劳动合同文本作为自己的权益保障。
单位不给劳动合同的应对措施：
- 沟通协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位进行沟通协商，明确要求用人单位提供一份劳动合同文本。这是最直接且和平的解决方式。
- 向劳动监察部门投诉：如果沟通协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括要求用人单位提供劳动合同文本。
- 申请劳动仲裁：在投诉无果或情况较为严重的情况下，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种法律途径，通过仲裁可以维护劳动者的合法权益。
硬拿劳动合同的潜在风险：
- 硬拿劳动合同可能涉及违法行为，如抢夺、毁损等，这些行为不仅无法有效维护劳动者的权益，还可能使劳动者陷入法律纠纷中。
- 硬拿行为可能破坏劳动者与用人单位之间的劳动关系，导致双方关系紧张甚至破裂，对劳动者的职业发展产生不利影响。
法律建议：
- 劳动者在遇到单位不给劳动合同的情况时，应保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。
- 在沟通过程中，劳动者可以保留好相关证据，如与用人单位的沟通记录、工作证明等，以便在需要时作为维权依据。
- 如果劳动者对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到有效保障，可以寻求专业律师的帮助。
后续行动建议：
- 劳动者可以先尝试与用人单位沟通协商，要求提供劳动合同文本。
- 如果沟通无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在整个过程中，劳动者应保留好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
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