在村里自己院子的耕地里盖牛棚是否违法，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析和法律见解：
合法情况
有合法审批手续：
- 若您计划在耕地里盖牛棚，首先需要向当地乡镇政府的农业农村部门、自然资源部门等相关机构提出申请，并获得用地审批和建设规划许可等一系列合法手续。这些手续是确保建设行为合法合规的关键。
- 根据《中华人民共和国行政许可法》的相关规定，行政机关对行政许可申请进行审查后，会在法定期限内按照规定程序作出行政许可决定。若您的申请材料齐全、符合法定形式，且行政机关认为符合相关规划和条件，便会核发相应的行政许可证件。
符合耕地使用性质及村庄规划：
- 耕地主要用于农业生产活动，盖牛棚若是为了满足家庭少量养殖需求，作为农业生产的附属活动，且建设规模较小、不影响邻里和公共利益，同时符合村庄整体规划要求，通常是被允许的。
- 您需要确保牛棚的建设位置、规模等符合村庄规划布局，不占用规划的公共用地、绿化用地等区域。
未改变土地用途：
- 您需要确保盖牛棚的行为没有改变耕地的原本用途。耕地是用于农业生产的土地，若将耕地主要用于规模化养殖经营，改变了其原本的农业生产用途属性，则可能属于违法行为。
违法情况
未经审批擅自搭建：
- 若您未取得合法审批手续而擅自盖牛棚，将面临责令停止建设、限期拆除甚至依法强制拆除的风险。这种行为违反了相关法律法规，相关部门有权进行处罚。
影响规划和公共利益：
- 若牛棚的建设影响了村庄整体规划布局，或对相邻方的合法权益造成损害（如严重影响邻居采光、通风等），则可能被认定为违法。您需要确保牛棚的建设不会对周边环境和居民生活造成不良影响。
改变土地用途：
- 如前所述，若您将耕地主要用于规模化养殖经营，改变了其原本的农业生产用途属性，则属于违法行为。这种行为可能面临土地管理部门的处罚和整改要求。
操作建议
- 了解当地政策和规划：在决定盖牛棚前，务必先了解当地的政策和规划要求，确保您的建设行为符合相关规定。
- 取得合法审批手续：按照当地规定向相关部门提出申请，并获得用地审批和建设规划许可等一系列合法手续。这是确保建设行为合法合规的关键步骤。
- 确保符合耕地使用性质和村庄规划：在建设过程中，要确保牛棚的建设位置、规模等符合村庄规划布局，不占用规划的公共用地、绿化用地等区域，同时不改变耕地的原本用途。
- 注意建筑安全和环保要求：建牛棚时需确保其安全性和符合环保标准，避免对周边环境造成不良影响。这有助于维护您的合法权益和村庄的整体环境。
综上所述，在村里自己院子的耕地里盖牛棚是否违法，取决于您是否取得合法审批手续、是否符合耕地使用性质及村庄规划、是否改变土地用途等多个因素。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。