员工不打招呼就不干了，这一行为本身并不直接构成违法，但可能涉及违反劳动合同或公司规章制度，从而需要承担相应的责任。以下是从不同角度的详细分析：

1. 劳动合同角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工与用人单位之间应当签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。劳动合同中通常会规定员工的离职程序，包括提前通知期限等。
   • 如果员工未按照劳动合同中约定的程序离职，比如未提前通知或未办理离职手续，这可能构成违反劳动合同的行为。然而，这种违反并不直接等同于违法，而是违反了双方之间的合同约定，员工可能需要承担违约责任，如支付违约金（如果合同中有约定）或赔偿用人单位因此遭受的损失。

2. 公司规章制度角度：

   • 除了劳动合同外，公司还可能制定有内部规章制度，对员工的离职行为进行规范。这些规章制度可能要求员工在离职前提前通知公司、办理离职手续等。
   • 如果员工未遵守这些规章制度，公司有权根据规章制度的规定对员工进行处理，如扣除工资、奖金或给予其他纪律处分。但同样，这种处理并不直接等同于法律上的处罚，而是公司内部的管理措施。

3. 法律责任角度：

   • 在一般情况下，员工不打招呼就不干了，并不会直接面临法律上的处罚。但是，如果员工的离职行为给用人单位造成了实际损失，如因员工突然离职导致项目停滞、客户流失等，用人单位有权要求员工赔偿这些损失。
   • 此外，如果员工在离职过程中存在违法行为，如窃取公司机密、破坏公司财产等，那么员工将可能面临法律上的追究和处罚。

4. 建议与注意事项：

   • 对于员工而言，在离职前最好与用人单位进行沟通，了解离职程序和相关要求，并按照规定办理离职手续。这不仅可以避免不必要的纠纷和损失，也有助于维护自己的职业声誉。
   • 对于用人单位而言，应当制定完善的劳动合同和内部规章制度，明确员工的离职程序和责任。同时，在员工离职时，应当及时与员工进行沟通，了解离职原因和后续安排，以便做好相应的应对措施。

总结来说，员工不打招呼就不干了，并不直接构成违法，但可能违反劳动合同或公司规章制度，需要承担相应的责任。因此，建议员工在离职前与用人单位进行充分沟通，并按照规定办理离职手续，以避免不必要的纠纷和损失。如果您在劳动工伤方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。