关于员工死亡后家属接待费用的承担问题，一般情况下，这并非法定由用人单位直接承担的费用，但具体还需结合实际情况和当地习俗、单位内部规定等来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
法定层面：
- 根据我国现行的劳动法律法规，如《工伤保险条例》等，并未明确规定员工死亡后，其家属的接待费用（如交通费、住宿费、餐饮费等）应由用人单位承担。这些费用通常不被视为工伤保险待遇的一部分。
- 工伤保险主要覆盖的是因工作遭受事故伤害或患职业病而产生的医疗费用、康复费用、伤残津贴、一次性工亡补助金等直接与工伤相关的费用。
单位内部规定或习俗：
- 尽管法律没有明确规定，但一些用人单位可能会出于人道主义关怀或单位文化，自愿承担员工死亡后家属的部分或全部接待费用。这通常体现在单位的内部规章制度、员工手册或相关福利政策中。
- 此外，如果当地有特定的习俗或行业惯例，要求用人单位在员工死亡后承担一定的家属接待费用，那么用人单位也可能会遵循这些习俗或惯例。
家属不管的情况处理：
- 如果家属拒绝承担接待费用，且用人单位也没有法定或约定的义务承担这些费用，那么理论上这些费用应由家属自行承担。
- 然而，在实际操作中，如果用人单位出于人道主义考虑或希望维护良好的员工关系，可能会选择与家属协商，共同分担部分费用或提供其他形式的帮助。
- 如果双方无法达成一致，且没有法律或约定依据要求用人单位承担费用，那么家属可能需要通过其他途径（如社会救助、个人积蓄等）来解决接待费用问题。
建议与行动：
- 对于用人单位而言，建议制定明确的内部规章制度或员工手册，明确员工死亡后家属接待费用的承担原则，以避免不必要的纠纷。
- 对于家属而言，如果确实面临经济困难且无法承担接待费用，可以尝试与用人单位协商，寻求一定的帮助或支持。同时，也可以了解当地的社会救助政策或寻求其他社会组织的帮助。
总结来说，员工死亡后家属的接待费用并非法定由用人单位承担的费用，但具体还需结合单位内部规定、当地习俗以及双方协商情况来综合判断。如果家属不管且没有法律或约定依据要求用人单位承担费用，那么这些费用应由家属自行承担。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。