核心结论：在工地完工后向老板要工资，可以通过友好协商、收集证据申请调解或仲裁、提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。以下是具体分析和建议：

1. 友好协商：

   • 步骤：首先，可以尝试与老板进行友好协商，明确表达自己的诉求，即要求支付应得的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为。
   • 注意事项：协商时，可以提及自己已完成的工作量、质量以及合同或口头约定的工资标准，以支持自己的诉求。同时，也可以询问老板支付工资的具体时间和方式，以便做好后续安排。

2. 收集证据并申请调解或仲裁：

   • 证据收集：如果协商无果，需要开始收集相关证据，如工作记录、工资单、合同或口头约定的证明（如录音、聊天记录等）、同事的证言等。这些证据将有助于证明自己的工作情况和工资标准。
   • 申请调解或仲裁：根据收集到的证据，可以向当地的劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会申请调解或仲裁。在申请时，需要提交书面申请书和相关证据材料。劳动监察部门或仲裁委员会将依法进行调查和裁决，以维护劳动者的合法权益。

3. 提起诉讼：

   • 条件：如果调解或仲裁未能解决问题，或者对调解或仲裁结果不满意，可以向人民法院提起诉讼。
   • 步骤：在提起诉讼前，需要准备好起诉状和相关证据材料，并按照法院的要求进行提交。法院将依法进行审理，并作出判决。如果判决支持自己的诉求，老板将需要按照判决支付工资。

4. 其他注意事项：

   • 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工资相关的证据材料，以备不时之需。
   • 了解法律：可以了解一些与劳动法相关的知识，以便更好地维护自己的权益。例如，了解工资支付的规定、劳动合同的签订和解除等。
   • 寻求帮助：如果觉得自己无法单独处理这个问题，可以寻求家人、朋友或专业人士的帮助和支持。他们可以提供情感上的支持或实际上的协助。