关于本案诉讼费用、保全费、保函费等全部由原告承担是否可以不写的问题，我的结论是：这并非绝对不可以写，但具体是否写入以及如何写入，需根据案件实际情况、双方约定及法院裁定来综合判断。以下从不同角度进行详细分析：

1. 诉讼费用与保全费的常规承担原则：

   • 在诉讼过程中，诉讼费用（包括案件受理费、申请费等）和保全费通常由原告（申请人）先行垫付。这是为了确保诉讼程序的顺利进行和保全措施的有效实施。
   • 保全费的最终承担，一般遵循“败诉方承担”的原则。即，若原告胜诉，保全费通常由被告承担；若原告败诉，则需自行承担；若部分胜诉、部分败诉，则按比例分担。

2. 保函费的承担：

   • 保函费是原告为申请保全措施而向保险公司等机构支付的费用，用于获取保函作为担保。这笔费用的承担，通常取决于原告与被告之间的约定或法院的裁定。
   • 若双方未就保函费的承担作出约定，且法院也未作出特别裁定，则保函费一般由原告自行承担。但若原告能证明保函费的支出是合理的，且与案件胜诉有直接关联，也可能在判决中得到一定程度的补偿。

3. 是否可以不写“全部由原告承担”：

   • 可以写的情况：如果双方已经就诉讼费用、保全费、保函费等费用的承担达成了明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么可以在相关法律文书中明确写入“全部由原告承担”（或按约定比例承担）。
   • 不建议写或需谨慎写的情况：如果双方未就费用承担达成约定，或者约定不明确，那么不建议在法律文书中直接写入“全部由原告承担”。因为这样做可能忽视被告可能承担的费用责任，也不符合法院根据案件实际情况裁定费用承担的原则。此外，如果原告在诉讼中败诉，那么自行承担全部费用可能会增加其经济负担。

4. 实际操作建议：

   • 在起草法律文书时，应充分考虑案件实际情况和双方约定，谨慎表述费用承担问题。
   • 如果可能的话，可以与对方协商达成费用承担协议，并在法律文书中明确写入。
   • 如果无法达成协议，或者协议不明确，那么可以留待法院在判决中根据案件实际情况裁定费用承担。

举例说明： 假设在一个合同纠纷案件中，原告申请了财产保全并支付了保全费和保函费。如果双方在合同中明确约定了“因合同纠纷产生的诉讼费用、保全费、保函费等全部由违约方承担”，且原告能证明被告违约，那么可以在法律文书中明确写入“本案诉讼费用、保全费、保函费等全部由被告承担”。但如果双方未作约定，或者约定不明确，那么就需要根据法院的裁定来确定费用的最终承担。

总结与建议： 在处理诉讼费用、保全费、保函费等费用的承担问题时，应充分考虑案件实际情况、双方约定及法院裁定等因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。