针对您提出的“买卖基本农田挖鱼塘怎么处理”的问题，首先需要明确的是，买卖基本农田并挖塘养鱼是违法的行为，因为我国法律明确禁止占用永久基本农田发展林果业和挖塘养鱼。接下来，我将根据相关法律法规，为您详细解释这一行为的法律后果及处理方式。
法律依据
根据新《土地管理法实施条例》第五十一条的规定：
违反《中华人民共和国土地管理法》第三十七条的规定，非法占用永久基本农田发展林果业或者挖塘养鱼的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令限期改正；逾期不改正的，按占用面积处耕地开垦费2倍以上5倍以下的罚款；破坏种植条件的，依照《中华人民共和国土地管理法》第七十五条的规定处罚。
法律后果
责令限期改正：
- 一旦发现非法占用永久基本农田挖塘养鱼的行为，县级以上人民政府自然资源主管部门会首先责令违法者限期改正，即要求违法者停止挖塘养鱼行为，并恢复土地原状。
罚款：
- 如果违法者在规定期限内未改正，将面临罚款的行政处罚。罚款的数额根据占用面积计算，为耕地开垦费的2倍以上5倍以下。耕地开垦费的标准由各省、自治区、直辖市规定。
破坏种植条件的处罚：
- 如果挖塘养鱼行为破坏了耕地的种植条件，还将依照《中华人民共和国土地管理法》第七十五条的规定进行处罚。这可能包括责令限期改正或者治理，并可以并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
处理建议
立即停止违法行为：
- 如果您或他人已经非法占用了基本农田挖塘养鱼，应立即停止这一行为，并尽快恢复土地原状。
配合相关部门调查：
- 在接到自然资源主管部门的通知后，应积极配合调查，如实说明情况，提供相关证据。
承担法律责任：
- 如果确实存在违法行为，应主动承担法律责任，接受罚款等行政处罚，并按照要求恢复土地原状。
预防措施
了解法律法规：
- 在进行土地利用活动前，应充分了解相关法律法规，确保自己的行为合法合规。
咨询相关部门：
- 对于不确定的土地利用行为，可以咨询当地自然资源主管部门或农业部门，获取专业意见和指导。
遵守土地利用规划：
- 在进行土地利用活动时，应遵守当地的土地利用规划和政策，确保土地资源的合理利用和保护。
总之，买卖基本农田并挖塘养鱼是违法的行为，将面临严重的法律后果。建议您或他人立即停止这一行为，并积极配合相关部门的调查和处理工作。同时，也应加强法律法规的学习和了解，确保自己的行为合法合规。