针对您“签了承诺书时间没到不想干了”的问题，这通常涉及到劳动合同或相关承诺协议的履行与解除。以下是一些详细且具有深度的处理建议：
一、理解承诺书的性质与效力
承诺书内容：首先，需要明确承诺书的具体内容，特别是关于服务期限、违约责任等关键条款。这些条款将直接影响您提前离职的法律后果。
法律效力：承诺书一旦双方签字确认，即具有法律效力。除非存在欺诈、胁迫等法定无效情形，否则双方均需遵守。
二、分析提前离职的可行性
协商解除：
- 沟通协商：与雇主进行坦诚沟通，说明您提前离职的原因和意愿。
- 达成一致：尝试与雇主就提前离职达成一致意见，包括离职时间、工资结算、违约责任等。
法定解除：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在特定情况下（如用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等）有权解除劳动合同。
- 适用条件：检查您的具体情况是否符合法定解除的条件。
违约责任：
- 承诺书约定：如果承诺书中有关于提前离职的违约责任条款，您需要评估自己承担违约责任的能力和意愿。
- 协商减免：尝试与雇主协商减免违约责任，特别是如果提前离职是由于不可抗力或雇主原因导致的。
三、采取具体行动步骤
书面通知：
- 提前通知：无论是否达成一致，建议您以书面形式（如邮件、信函）提前通知雇主您的离职意愿和预计离职时间。
- 保留证据：确保保留好通知的发送记录和雇主的回复，以备不时之需。
办理离职手续：
- 交接工作：按照雇主要求，完成工作交接，确保工作的连续性和稳定性。
- 结算工资：与雇主确认工资结算方式和时间，确保自己的劳动成果得到合理回报。
应对可能的法律纠纷：
- 准备证据：如果雇主对您的提前离职提出异议或要求承担违约责任，您需要准备好相关证据（如承诺书、沟通记录、工作交接证明等）来支持自己的主张。
- 寻求法律帮助：如果无法与雇主达成一致，或者雇主采取不合法手段阻止您离职，您可以寻求法律帮助，通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。
四、注意事项与建议
诚信原则：在处理提前离职问题时，请秉持诚信原则，尽量减少对雇主的影响和损失。
职业规划：提前离职可能会对您的职业规划产生一定影响，请在做出决定前充分考虑自己的职业发展和未来规划。
法律咨询：如果您对承诺书的内容或提前离职的法律后果存在疑问，建议咨询专业律师或劳动法律专家，以获取更准确和具体的法律建议。
希望以上建议能对您有所帮助。在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。