建筑公司把钱发给工人，工人又返给包工头，这种情况通常涉及不规范的用工管理和潜在的违法风险。以下从几个角度分析可能的原因及法律后果：

1. 包工头“代领工资”的常见操作

• 原因：部分建筑工地采用“包工头承包制”，工人由包工头招募，工资虽由建筑公司名义发放，但包工头可能以“方便管理”“代扣生活费”等理由要求工人返还部分或全部工资。
  
• 法律风险：
  
  • 若包工头未将工资全额支付给工人，可能构成《劳动合同法》第八十五条规定的“未足额支付劳动报酬”，建筑公司若未尽监督义务，可能承担连带责任。
    
  • 若包工头以“返款”名义克扣工资，工人可依据《劳动争议调解仲裁法》向劳动监察部门投诉或申请仲裁，要求补发工资及赔偿金。

2. 建筑公司规避法律责任的手段

• 原因：部分建筑公司为规避社保缴纳、工伤赔偿等责任，通过“工资返还”制造“工人非本公司员工”的假象，实际仍由包工头管理工人。
  
• 法律后果：
  
  • 根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，若工人受建筑公司管理、从事其安排的有报酬劳动，即使工资经包工头转手，仍可能被认定为与建筑公司存在劳动关系。
    
  • 一旦发生工伤，建筑公司需承担工伤保险责任；若未参保，则需全额赔偿医疗费、伤残补助等（依据《工伤保险条例》第六十二条）。

3. 工人被动配合的无奈选择

• 原因：部分工人因急于入职、担心丢工作，或受包工头威胁（如“不返钱就不给活干”），被迫配合返款。
  
• 法律建议：
  
  • 工人应保留工资发放记录（如银行流水）、返款凭证（如转账记录、聊天记录），作为后续维权证据。
    
  • 可向当地劳动监察大队举报包工头或建筑公司的违法行为，或直接申请劳动仲裁确认劳动关系并索赔。

4. 税务与财务违规的潜在风险

• 原因：包工头或建筑公司可能通过“返款”虚增成本、少缴税款，或套取工程款。
  
• 法律后果：
  
  • 税务机关可依据《税收征收管理法》对偷税行为追缴税款、加收滞纳金，并处罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
    
  • 若建筑公司通过“返款”转移资金，可能涉及《刑法》第二百七十一条的职务侵占罪或第二百七十二条的挪用资金罪（若包工头与公司存在职务关联）。

给工人的特别提醒

• 拒绝返款要求：工资是劳动报酬的合法所得，无需返还给任何人。若包工头或公司强制要求，可明确拒绝并保留证据。
  
• 及时维权：若已返款且未拿到足额工资，应在1年内申请劳动仲裁，避免超过时效。
  
• 要求签订合同：尽量与建筑公司直接签订劳动合同，明确工资、社保等条款，减少包工头干预的空间。

如有类似遭遇或需要进一步帮助，可直接向我咨询，我会结合具体细节提供法律方案。