结论：签了自愿离职协议并只拿了一个月赔偿金后，是否还能再要赔偿金，这取决于离职协议的具体内容、签订时的情形以及是否符合法律规定的赔偿情形。以下分情况详细说明：

1. 若离职协议合法有效且已明确赔偿金额：

   • 如果您在签订自愿离职协议时，已经明确知晓并同意了赔偿金额，且该协议不存在欺诈、胁迫等违法情形，那么该协议是合法有效的。
   • 在这种情况下，您已经按照协议约定领取了一个月的赔偿金，通常就不能再要求额外的赔偿金了。因为协议已经对双方的权利义务进行了明确约定，双方应当遵守。

2. 若离职协议存在违法情形或未明确赔偿标准：

   • 如果离职协议是在您受到欺诈、胁迫等违法情形下签订的，或者协议中未明确赔偿标准，只是笼统地约定了赔偿事宜，那么该协议可能部分或全部无效。
   • 在这种情况下，您可以根据实际情况，向用人单位提出合理的赔偿要求。如果用人单位拒绝支付，您可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。具体来说，您可以收集相关证据，如离职协议、工资单、工作证明等，向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付应得的赔偿金。

3. 若存在未支付的法定赔偿项目：

   • 即使您已经签订了自愿离职协议并领取了一个月的赔偿金，但如果存在用人单位未支付的法定赔偿项目（如未休年假的工资报酬、未支付的加班费等），您仍然有权要求用人单位支付。
   • 这些法定赔偿项目是基于法律规定而产生的，不受离职协议约定的限制。因此，您可以根据实际情况，向用人单位提出支付要求，并通过法律途径来维护自己的权益。

法律建议：

• 在签订自愿离职协议前，务必仔细阅读协议内容，确保自己完全理解并同意其中的条款。
• 如果对协议内容有任何疑问或不确定之处，建议咨询专业律师或劳动仲裁机构，以获取准确的法律意见。
• 如果发现离职协议存在违法情形或未明确赔偿标准，应及时与用人单位沟通协商，必要时通过法律途径来维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果您未经充分了解就签订了离职协议，并领取了赔偿金，之后才发现存在未支付的法定赔偿项目或协议存在违法情形，那么您可能需要花费更多的时间和精力来维护自己的权益。
• 如果用人单位拒绝支付应得的赔偿金或存在其他违法行为，您可以通过劳动仲裁等法律途径来追究其法律责任，并要求其支付相应的赔偿金和滞纳金等。