公司以旷工为由处理员工，员工是可以申请劳动仲裁的。以下从不同角度为你详细分析：
旷工处理与劳动仲裁的关系
旷工是员工违反公司规章制度的行为，公司有权根据内部规章制度对旷工员工进行相应的处理，如警告、罚款、解除劳动合同等。然而，公司的处理行为必须合法合规，不能侵犯员工的合法权益。如果员工认为公司的处理行为存在违法或不当之处，就可以通过劳动仲裁来维护自己的权益。
劳动仲裁的适用情形
- 公司处理行为违法：如果公司以旷工为由对员工进行处罚，但处罚行为本身违反了法律法规或公司规章制度，员工可以申请劳动仲裁。例如，公司未按照法定程序解除劳动合同，或者处罚过重等。
- 公司处理行为不当：即使公司的处理行为在形式上符合规章制度，但如果处理方式不当，如未给予员工充分的陈述和申辩机会，或者处理结果显失公平，员工也可以申请劳动仲裁。
- 员工对旷工事实有异议：如果员工认为自己并未旷工，或者旷工的事实存在争议，员工可以通过劳动仲裁来澄清事实，维护自己的权益。
劳动仲裁的流程与注意事项
- 提交仲裁申请：员工需要向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据材料，如劳动合同、工资单、旷工记录等。
- 仲裁受理与开庭：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，会安排开庭审理，双方当事人需要出庭陈述和辩论。
- 仲裁裁决：仲裁委员会在审理结束后，会根据事实和法律规定作出裁决。如果员工胜诉，公司需要履行裁决结果，如支付赔偿金、恢复劳动关系等。
注意事项：
- 证据收集：员工在申请劳动仲裁前，需要收集充分的证据来支持自己的主张。证据可以包括书面材料、证人证言、录音录像等。
- 时效性：劳动仲裁有一定的时效限制，员工需要在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内提出仲裁申请。
- 法律咨询：在申请劳动仲裁前，员工可以咨询专业律师，了解自己的权益和仲裁流程，以便更好地维护自己的权益。
可能的法律后果
如果员工申请劳动仲裁并胜诉，公司可能需要承担相应的法律责任，如支付赔偿金、恢复劳动关系等。如果公司拒绝履行裁决结果，员工还可以向法院申请强制执行。
如果你正面临公司以旷工为由的处理，并认为公司的处理行为存在违法或不当之处，或者对旷工事实有异议，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。