被开除后，你可以直接且礼貌地向老板娘询问工资结算时间，同时了解相关法律规定以保障自身权益。具体可以这样做：
直接沟通询问：
- 选择一个合适的时间，比如工作日的上午或下午，避免在老板娘忙碌或情绪不佳时询问。
- 以礼貌和尊重的态度开口，例如：“老板娘，您好。我想跟您确认一下，我被开除后，工资大概什么时候能结算给我呢？”
- 如果老板娘给出具体时间，你可以表示感谢并确认是否需要提供任何文件或手续来加快结算过程。
了解法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》，用人单位在解除劳动合同时应当一次性付清劳动者工资。这意味着，从法律角度讲，你有权要求老板娘在离职时立即结算工资。
- 如果老板娘提出延迟支付或分期支付，你可以询问原因，并表达你的担忧和期望。如果双方无法达成一致，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
保留证据并准备应对：
- 在与老板娘沟通的过程中，尽量保留好相关的证据，如聊天记录、录音等，以备不时之需。
- 如果老板娘拒绝支付或拖延支付工资，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
注意事项：
- 在询问工资结算时间时，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为。
- 如果老板娘提出不合理的条件或要求，不要轻易妥协，而是坚持自己的合法权益。
- 如果对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到保障，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。