核心结论：若全职工作却只签订了劳务合同，劳动者可能面临无法享受劳动法规定的部分权益的情况，具体赔偿或权益保障需分情况讨论。

详细分析：

1. 劳务合同与劳动合同的区别：

   • 劳务合同通常适用于提供一次性或特定项目服务的情况，双方地位相对平等，更多遵循合同法原则。
   • 劳动合同则是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，受劳动法特别保护，如最低工资、加班费、社会保险、经济补偿等。

2. 全职工作却签订劳务合同的风险：

   • 权益受限：劳动者可能无法享受劳动法规定的诸多权益，如带薪休假、病假工资、解除劳动合同的经济补偿等。
   • 举证困难：在发生纠纷时，由于合同性质，劳动者可能面临举证困难，难以证明与用人单位之间存在事实劳动关系。

3. 可能的赔偿或权益保障途径：

   • 确认劳动关系：首先，劳动者可以尝试通过劳动仲裁或诉讼确认与用人单位之间存在事实劳动关系。这通常需要提供工作证、工资条、考勤记录等证据。
   • 主张未签劳动合同的双倍工资：如果能够确认劳动关系，且用人单位未在规定时间内与劳动者签订书面劳动合同，劳动者可以主张未签劳动合同的双倍工资差额（但此情况通常适用于应签而未签劳动合同的情形，劳务合同本身不直接触发此条款，但可作为证明劳动关系存在的辅助证据）。
   • 要求补缴社会保险：确认劳动关系后，劳动者可以要求用人单位补缴工作期间的社会保险。
   • 经济补偿或赔偿：如果用人单位存在违法解除劳动关系等情形，劳动者可以依据劳动法规定主张经济补偿或赔偿。
   • 劳务合同条款的审查：如果劳务合同中存在对劳动者不利的条款，如过低的服务费、不合理的违约责任等，劳动者可以依据合同法原则主张条款无效或要求调整。

4. 建议行动步骤：

   • 收集证据：保留所有与工作相关的证据，如工作证、工资条、考勤记录、工作邮件、聊天记录等。
   • 咨询专业意见：在采取任何行动前，建议咨询有经验的劳动法律师，以评估个案情况并制定合适的策略。
   • 协商或调解：尝试与用人单位协商解决争议，或寻求劳动调解委员会的帮助。
   • 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果协商或调解无果，可以依法申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。

总结：全职工作却只签订劳务合同，劳动者可能面临权益受限的风险。但通过确认劳动关系、主张未签劳动合同的相关权益（在符合条件下）、要求补缴社会保险、主张经济补偿或赔偿以及审查劳务合同条款等途径，劳动者仍有可能维护自己的合法权益。如有具体疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。