离职时写的“双方协商一致”一般不能随意更改为“个人离职”，但具体能否更改以及更改的法律后果，需根据实际情况和双方协商来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、从合同变更的角度分析
合同变更的原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。这意味着，任何一方都不能单方面改变劳动合同的内容，包括离职原因的表述。
双方协商一致变更：
- 如果双方都同意将离职原因从“双方协商一致”更改为“个人离职”，并且这种更改不违反法律法规的强制性规定，也不损害第三方的合法权益，那么这种更改是有效的。但通常需要双方签署书面的变更协议，以明确变更的内容和双方的权利义务。
二、从离职原因的法律后果角度分析
“双方协商一致”离职的法律后果：
- 当离职原因被表述为“双方协商一致”时，通常意味着双方已经就离职的相关事宜（如经济补偿、工作交接等）达成了共识。这种表述有助于减少后续的法律纠纷，因为双方都已经认可了离职的条件和后果。
“个人离职”的法律后果：
- 如果将离职原因更改为“个人离职”，这可能意味着离职是员工单方面的决定，而不是与雇主协商一致的结果。在这种情况下，员工可能无法享受某些基于“双方协商一致”离职而应得的权益，如经济补偿等。同时，雇主也可能因此认为员工是主动离职，从而在后续的法律纠纷中占据更有利的地位。
三、实际操作中的建议
谨慎更改离职原因：
- 在考虑更改离职原因时，员工应谨慎评估更改的法律后果和可能带来的风险。如果更改可能导致自己失去某些权益或增加法律纠纷的风险，那么最好不要轻易更改。
与雇主协商：
- 如果员工确实希望更改离职原因，应与雇主进行充分的沟通和协商。双方应就更改的内容、法律后果以及双方的权利义务达成共识，并签署书面的变更协议。
保留相关证据：
- 无论离职原因如何表述，员工都应保留好与离职相关的所有证据，如劳动合同、离职协议、工作交接单等。这些证据在后续的法律纠纷中可能起到关键作用。
总结来说，离职时写的“双方协商一致”一般不能随意更改为“个人离职”。如果确实需要更改，应与雇主进行充分的沟通和协商，并签署书面的变更协议。同时，员工应谨慎评估更改的法律后果和可能带来的风险，并保留好与离职相关的所有证据。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。