结论：社区工作上班吃零食是否违法，主要取决于社区（或用人单位）是否有明确的内部规章制度对此进行约束，以及员工的行为是否影响了工作效率和工作环境。在劳动法律法规层面，并未直接对上班吃零食做出规定。
法律层面分析
法律无直接规定：
- 我国劳动法律法规，如《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，主要关注员工的工作环境、工资待遇、工作时间等核心权益。对于工作时间内是否可以吃零食，并未作出具体规定。
- 这意味着，从法律层面上讲，单纯的上班吃零食行为并不直接违法。
公司规章制度的约束：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四条，用人单位有义务建立和完善规章制度，以保障劳动者的权利和义务。因此，社区（或用人单位）有权根据自身的管理需求和工作环境，制定关于员工工作时间行为的规章制度，包括是否允许吃零食。
- 这些规章制度一旦制定并公布，员工应当遵守。如果员工违反了这些规定，社区（或用人单位）有权根据规章制度进行相应的管理措施，如口头警告、书面警告等。
实际情况与建议
行业规范与特殊情况：
- 社区工作虽然不同于医疗、食品加工等需要高度专注和卫生标准的行业，但也可能因工作性质（如需要随时响应居民需求）而对员工的行为有一定要求。
- 在某些特殊情况下，如员工需要随时补充能量以应对高强度工作或紧急情况，社区可能会灵活调整规定，允许员工在特定条件下吃零食。
人性化关怀与合理规定：
- 社区在制定关于上班吃零食的规定时，应充分考虑员工的实际需求和健康状况，确保规章制度的合理性和人性化。
- 过度限制员工正常生理需求可能引发员工不满，影响工作氛围和效率。因此，建议社区在制定规定时，既要维护工作秩序和效率，又要尊重员工的合法权益。
员工应对建议：
- 作为员工，应了解并遵守社区的规章制度，避免因个人行为不当而受到不必要的处罚。
- 如果认为社区规定不合理或侵犯了自己的合法权益，可以依法向相关部门投诉或寻求法律援助。同时，也可以与社区进行沟通协商，寻求更合理的解决方案。
总结与进一步思考
- 上班吃零食是否违反规定主要取决于社区的内部规章制度和行业规范。在遵守法律法规的前提下，社区和员工应共同维护一个和谐、高效的工作环境。
- 如果您在社区工作中遇到了关于上班吃零食的纠纷或疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。