结论：托人办事不退钱是否构成诈骗，需结合主观意图、行为手段及客观结果综合判断。若以非法占有为目的，虚构事实或隐瞒真相骗取财物且数额较大，则可能构成诈骗罪；反之，若因客观原因无法完成委托事项且无非法占有目的，通常不构成诈骗。关于诈骗罪的金额标准，根据地区和具体情况有所不同，但一般来说，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上即构成“数额较大”。
一、诈骗罪的构成要件
主观方面：
- 行为人必须具有非法占有的目的，即明知自己无能力完成委托事项或根本不打算完成，仍编造理由骗取他人财物。
客观方面：
- 行为人实施了欺诈行为，如虚构事实、隐瞒真相等，使被害人产生错误认识并基于该错误认识处分财产。
数额要求：
- 诈骗公私财物需达到“数额较大”的标准。根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。不过，各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以结合本地区经济社会发展状况，在前款规定的数额幅度内，共同研究确定本地区执行的具体数额标准。
因果关系：
- 被害人的财产损失与行为人的欺诈行为之间存在直接因果关系。
二、托人办事不退钱的情形分析
有退还意愿但暂时无力退还：
- 如果受托人在接受委托时并无非法占有委托人钱财的目的，且在事后有积极退还的意愿，但因客观原因（如经济困难）暂时无法退还，这种情况下一般不属于诈骗。
无退还意愿且存在欺骗行为：
- 如果受托人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方式骗取委托人的钱财，并在事后拒绝退还，那么这种行为很可能构成诈骗罪。例如，受托人谎称有能力办理某事项，但实际上并无能力或并未去办理，而是将钱财据为己有。
事项未办成但无欺骗行为：
- 如果受托人确实尝试去办理委托事项，但因客观原因未能办成，且在此过程中没有实施欺骗行为，那么即使未退还钱财，也不构成诈骗。然而，如果双方事先约定了退款条件（如事情未办成则全额退款），受托人未按约定退款，则可能构成违约，需要承担民事责任。
三、法律后果与救济途径
刑事责任：
- 如果受托人的行为构成诈骗罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。具体处罚根据诈骗数额和情节严重程度而定。
民事责任：
- 无论是否构成诈骗，受托人未退还钱财的行为都可能构成违约或侵权。委托人可以通过民事诉讼途径要求受托人退还钱财并赔偿损失。在民事诉讼中，委托人需要提供证据证明受托人存在违约或侵权行为，以及因此遭受的损失。
四、具体金额标准与计算
- 数额较大：一般来说，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上即构成“数额较大”。不过，具体数额标准可能因地区而异，需参考当地高级人民法院、人民检察院的规定。
- 数额巨大与数额特别巨大：同理，三万元至十万元以上、五十万元以上分别构成“数额巨大”和“数额特别巨大”，但具体数额也需参考当地规定。
示例计算（以某地区“数额较大”标准为五千元为例）：
- 若受托人诈骗委托人六千元，则达到“数额较大”标准，可能构成诈骗罪。
- 若受托人诈骗委托人四千元，则未达到该地区“数额较大”标准，一般不构成诈骗罪，但可能构成其他违法行为或需承担民事责任。
建议：如果您遇到托人办事不退钱的情况，且怀疑对方可能构成诈骗罪，请及时收集相关证据（如聊天记录、转账记录、委托合同等），并向我咨询具体法律意见。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律分析和建议。