核心结论：员工在拿了工资后，如果认为酒店强行辞退的行为违法或不合理，仍然可以维权。

详细分析：

1. 维权的基础：

   • 员工被酒店强行辞退，即使已经结算了工资，但这并不意味着员工就放弃了所有维权权利。工资的结算只是解决了劳动报酬的问题，而关于辞退的合法性、是否应支付经济补偿或赔偿金等问题，仍需进一步探讨。

2. 违法辞退的情况：

   • 如果酒店的辞退行为违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如未提前通知、未支付经济补偿、辞退理由不合法等，那么员工有权要求酒店支付赔偿金。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
   • 赔偿金计算公式：赔偿金 = 经济补偿标准 × 2 = （员工在本单位工作的年限 × 每满一年支付一个月工资的标准）× 2（六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿的两倍）。

3. 合法辞退但未支付经济补偿的情况：

   • 如果酒店的辞退行为虽然合法，但未按照法律规定支付经济补偿，员工也有权要求酒店支付。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

4. 维权的途径：

   • 员工可以先与酒店进行协商，尝试通过友好方式解决争议。
   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 对仲裁裁决不服的，员工还可以向人民法院提起诉讼。

5. 注意事项：

   • 员工在维权过程中，应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、辞退通知等，以便在需要时提供证明。
   • 员工应了解并遵守相关的法律程序和时限要求，以免错过维权时机。

建议：

• 如果你认为酒店的辞退行为违法或不合理，且未按照法律规定支付经济补偿或赔偿金，建议你尽快采取行动，通过合法途径维护自己的权益。
• 在维权过程中，如果你遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。