企业职工工伤5级不能返岗，可依法享受相应工伤待遇，并可通过协商、申请劳动能力鉴定委员会确认等方式处理后续事宜。具体分析如下：

1. 依法享受工伤待遇：

   • 根据《工伤保险条例》第三十六条，职工因工致残被鉴定为五级伤残的，享受以下待遇：
     • 从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金，标准为18个月的本人工资；
     • 保留与用人单位的劳动关系，由用人单位安排适当工作。难以安排工作的，由用人单位按月发给伤残津贴，标准为本人工资的70%，并由用人单位按照规定为其缴纳应缴纳的各项社会保险费。伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由用人单位补足差额。

2. 不能返岗的处理方式：

   • 协商安排工作：用人单位应首先尝试为工伤职工安排适当的工作岗位，以便其能够继续工作。
   • 申请劳动能力鉴定委员会确认：如果工伤职工确实无法从事原工作，也无法从事用人单位另行安排的工作，可以由劳动能力鉴定委员会进行确认。经确认后，用人单位应按月发给伤残津贴。
   • 考虑解除或终止劳动关系：在特定情况下，如工伤职工本人提出，或者用人单位依法破产、解散等，可以解除或终止劳动关系。此时，用人单位应支付一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金，具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

3. 注意事项与建议：

   • 保留证据：工伤职工应妥善保管与工伤相关的所有证据，包括医疗记录、工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等，以备不时之需。
   • 及时沟通：工伤职工应与用人单位保持及时沟通，了解自己的权益和待遇情况，确保自己的合法权益得到保障。
   • 寻求法律援助：如果工伤职工在处理工伤事宜过程中遇到困难或纠纷，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

在处理工伤5级不能返岗的问题时，建议工伤职工与用人单位保持积极沟通，了解自己的权益和待遇情况，并依法享受相应的工伤待遇。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。