结论：二审申请了开庭但未开庭，甚至连询问都未进行就下了判决，这种做法不一定不合法，但需要结合具体情况来判断。

分析如下：

1. 二审开庭审理的一般原则：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，第二审人民法院对上诉案件，应当组成合议庭，开庭审理。这是二审开庭审理的一般原则，旨在保障当事人的诉讼权利，确保案件的公正审理。

2. 二审可以不开庭审理的例外情况：

   • 然而，该法同时也规定了例外情况。即经过阅卷、调查和询问当事人，对没有提出新的事实、证据或者理由，合议庭认为不需要开庭审理的，可以不开庭审理。这意味着，在特定条件下，二审法院有权决定不开庭审理，而是直接进行书面审理并作出判决。

3. 对未开庭审理的合法性判断：

   • 如果二审法院在未开庭审理的情况下作出了判决，且该判决符合上述例外情况的规定，即没有新的事实、证据或理由，且合议庭认为不需要开庭审理，那么这种做法是合法的。
   • 如果二审法院在未开庭审理的情况下作出了判决，但该判决并不符合上述例外情况的规定，比如存在新的事实、证据或理由，或者合议庭未进行充分的阅卷、调查和询问当事人，那么这种做法就可能构成违法，侵犯了当事人的诉讼权利。

4. 当事人的救济途径：

   • 如果当事人认为二审法院未开庭审理就作出判决的做法违法，侵犯了其诉讼权利，可以通过申请再审等法律途径来寻求救济。在申请再审时，当事人需要提供充分的证据来证明二审法院的判决存在违法情形。

建议：

• 如果你遇到了二审未开庭审理就作出判决的情况，首先不要慌张，要仔细分析判决内容，判断其是否符合上述例外情况的规定。
• 如果你认为判决违法，侵犯了你的诉讼权利，可以及时向有管辖权的人民法院申请再审，并提供充分的证据来支持你的主张。
• 在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。