针对您提出的“劳动合同过期三年解雇员工赔偿标准”的问题，这实际上涉及到劳动合同解除的合法性及相应的经济补偿或赔偿问题。以下是我根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律规定，为您提供的详细解答：

一、核心结论概述

1. 若劳动合同已过期且未续签，但员工仍在原岗位工作：

   • 这种情况下，原劳动合同继续有效，但应视为双方已订立了无固定期限劳动合同（除非双方有特别约定或法律另有规定）。
   • 若用人单位此时解雇员工，需根据解雇的合法性及具体情况来确定赔偿标准。

2. 解雇赔偿标准：

   • 合法解雇：通常需支付经济补偿，对于工作三年的员工，一般为3个月工资。
   • 违法解雇：需支付赔偿金，即经济补偿的两倍，对于工作三年的员工，为6个月工资。
   • 员工过错解雇：若员工存在严重过错，用人单位可无需支付经济补偿或赔偿金。

二、详细分析

1. 合法解雇的经济补偿

• 协商一致解除：

  • 若用人单位与员工协商一致解除劳动合同，需支付经济补偿。
  • 经济补偿计算：工作年限×月平均工资。对于工作三年的员工，即为3个月工资。
  • 月平均工资指劳动合同解除前12个月的平均工资，包括基本工资、奖金、津贴等。

• 无过失性辞退：

  • 若因员工患病、不能胜任工作或客观情况变化等特定情形，用人单位提前通知或额外支付一个月工资后可解除劳动合同。
  • 除额外支付的一个月工资（代通知金）外，还需按照每满一年支付一个月工资的标准支付经济补偿，即总共可能支付4个月工资（含代通知金，但具体需根据实际情况确定）。不过，在劳动合同已过期三年的情况下，此情形可能较少适用，更多会考虑协商一致或违法解雇的情况。

2. 违法解雇的赔偿金

• 若用人单位违反规定解除或终止劳动合同，需支付两倍经济补偿金的赔偿金。
• 对于工作三年的员工，即为6个月工资的赔偿金。

3. 员工过错解雇

• 若员工存在《劳动合同法》第三十九条规定的过错情形（如试用期不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职造成重大损失、被依法追究刑事责任等），用人单位可解除劳动合同且无需支付经济补偿或赔偿金。

三、特殊注意事项

1. 劳动合同过期后的处理：

   • 劳动合同过期后，若双方未续签但员工仍在原岗位工作，应视为双方已订立了无固定期限劳动合同（除非有特别约定或法律另有规定）。
   • 用人单位若此时想解雇员工，应确保解雇的合法性，并按照法律规定支付相应的经济补偿或赔偿金。

2. 月工资的计算：

   • 月工资是指劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资，包括基本工资、奖金、津贴等。
   • 若月工资高于当地上年度职工月平均工资3倍，按3倍计算，且补偿年限最高不超过12年。

3. 争议解决：

   • 若对补偿金额有异议，员工可通过劳动仲裁机构申请仲裁或提起诉讼解决。

四、建议

• 对于用人单位而言，在解雇员工前应仔细评估解雇的合法性，并确保按照法律规定支付相应的经济补偿或赔偿金。
• 对于员工而言，若遭遇违法解雇或未获得应有的经济补偿，应及时咨询专业律师或劳动法律顾问，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，劳动合同过期三年解雇员工的赔偿标准需根据解雇的合法性及具体情况来确定。在实际操作中，建议双方均严格遵守法律法规，确保各自的合法权益得到妥善保护。