可以找总包协助，但总包是否承担责任需分情况讨论。具体分析如下：
- 总包可能承担连带责任的情况
根据《保障农民工工资支付条例》第三十条，若分包单位拖欠农民工工资（包括停工留薪期工资），总包单位需先行清偿，再依法追偿。但需满足以下条件：
- 分包单位未与您签订劳动合同或未足额支付工资；
- 总包单位未对分包单位劳动用工实施监督管理；
- 总包单位未将工资直接支付给您（如通过农民工工资专用账户发放）。
操作建议：
- 收集分包单位拖欠工资的证据（如工资条、考勤记录、工伤认定书等）；
- 向总包单位出具书面催告函，要求其协助支付或先行清偿；
- 若总包拒绝，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，同时将总包列为共同被申请人。
- 总包不承担直接责任的情况
若分包单位与您签订了合法劳动合同，且总包单位已履行以下义务，则总包可能无需承担连带责任：
- 对分包单位劳动用工进行动态监管；
- 通过农民工工资专用账户直接向您支付工资；
- 分包单位具备独立用工主体资格（如合法注册的劳务公司）。
操作建议：
- 直接向分包单位注册地或项目所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，主张停工留薪期工资及工伤待遇；
- 若分包单位拒不执行仲裁裁决，可申请法院强制执行其财产。
- 优先维权路径
无论总包是否承担责任，您均可按以下步骤维权：
- 第一步：向分包单位注册地或项目所在地的社保部门申请工伤认定（需在事故发生后1年内提出）；
- 第二步：凭工伤认定书向劳动能力鉴定委员会申请伤残等级鉴定；
- 第三步：根据鉴定结果，向分包单位主张停工留薪期工资（一般为本人工资的100%）、医疗费、护理费等；
- 第四步：若分包单位拒付，可同时投诉总包单位（若符合连带责任条件）或直接申请劳动仲裁。
关键证据清单：
- 劳动合同或劳务协议；
- 工资支付记录（银行流水、微信转账等）；
- 工伤认定书及医疗证明；
- 分包单位与总包单位的分包合同（若能获取）。
如需进一步分析证据效力或起草法律文书，可随时向我提供具体材料，我将为您定制维权方案。