结论前置：

1. 一般情况下，超过两年未签订劳动合同，劳动者不能主张未签书面劳动合同的二倍工资赔偿，因为从用工满一年的当日起，已视为双方订立了无固定期限劳动合同。
2. 但如果因用人单位未签订劳动合同导致劳动者遭受实际损失（如工资、福利等），劳动者仍有权通过法律途径要求赔偿。

详细分析：

一、无固定期限劳动合同的视定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着，如果已经超过两年没有签订劳动合同，那么从法律上讲，双方之间已经形成了无固定期限的劳动关系。因此，劳动者不能因未签订书面劳动合同而主张二倍工资赔偿，因为这一权利在用工满一年时就已经“转化”为无固定期限劳动合同的权益。

二、未签书面劳动合同二倍工资的时效问题

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。然而，这一规定是有时间限制的。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。对于未签书面劳动合同二倍工资的仲裁时效起算点，虽然各地司法实践存在差异，但无论是逐月起算法还是整体起算法，在超过两年未签合同的情况下，劳动者很难再主张二倍工资赔偿，因为大概率已经过了仲裁时效。

三、实际损失的赔偿

如果因为用人单位未签订劳动合同而给劳动者造成了实际损失，比如工资、福利等方面的损失，劳动者理论上是有权要求用人单位进行赔偿的。这种赔偿需要通过法律途径来维护，如向劳动仲裁机构或法院提起诉讼。在提起诉讼时，劳动者需要提供充分的证据来证明自己的实际损失，如工资条、银行流水、福利政策文件等。

四、后续建议

1. 尽快补签劳动合同：尽管法律规定了用人单位需要签订劳动合同，但在实际操作中可能存在未及时签订的情况。建议劳动者尽快与用人单位协商补签劳动合同，以明确双方的权利和义务。这有助于避免未来可能出现的劳动纠纷，并保障劳动者的合法权益。
2. 保留相关证据：在协商补签劳动合同的过程中，劳动者应保留好与用人单位沟通的记录、工作证明、工资条等相关证据。这些证据在未来的劳动纠纷中可能起到关键作用。
3. 寻求法律帮助：如果劳动者在协商补签劳动合同或主张实际损失赔偿时遇到困难，可以寻求专业律师的帮助。律师可以根据劳动者的具体情况提供法律建议，并协助劳动者通过法律途径维护自己的权益。

举例说明：

假设小张于2021年1月1日入职某公司，但公司一直未与其签订书面劳动合同。到2022年1月1日，就视为公司与小张已订立无固定期限劳动合同。如果小张在2024年2月才申请仲裁要求支付未签书面劳动合同的二倍工资，由于已经超过了仲裁时效，他的请求大概率不会得到支持。但如果小张能证明因未签订劳动合同而遭受了实际损失（如公司未按照约定支付加班费、奖金等），他仍有权通过法律途径要求公司赔偿这些损失。

总结与建议：

超过两年未签订劳动合同的情况下，劳动者一般不能主张未签书面劳动合同的二倍工资赔偿，但仍可依法维护自身因未签合同而遭受的实际损失。建议劳动者尽快与用人单位协商补签劳动合同以明确权利义务关系，并保留好相关证据以备不时之需。如果遇到法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供法律建议和帮助。