未签订劳动合同超过两年，用人单位仍需承担赔偿责任，但赔偿范围和方式可能因具体情况而有所不同。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。同时，如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
二、赔偿范围与方式
双倍工资赔偿：
- 赔偿期限：对于未签订劳动合同的情况，用人单位应支付双倍工资的期限通常是从用工之日起的第二个月开始，至满一年为止，即最多支付11个月的双倍工资。
- 超过两年的情况：如果劳动者在用人单位工作超过两年仍未签订劳动合同，那么对于前11个月的双倍工资赔偿请求，劳动者仍然有权提出。但是，对于超过一年后的部分，由于法律上已视为双方订立了无固定期限劳动合同，因此不再支持双倍工资的赔偿请求。不过，这并不意味着用人单位完全无需承担责任。
无固定期限劳动合同的订立：
- 法律后果：当用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同时，法律上视为双方已经订立了无固定期限劳动合同。这意味着劳动者享有与签订无固定期限劳动合同相同的权益，如稳定的劳动关系、经济补偿等。
- 用人单位责任：虽然此时不再支持双倍工资的赔偿请求，但用人单位仍需承担与签订无固定期限劳动合同相关的责任，如提供劳动条件、支付劳动报酬、缴纳社会保险等。如果用人单位违反这些责任，劳动者仍然有权通过法律途径维护自己的权益。
其他可能的赔偿：
- 经济补偿：如果因未签订劳动合同导致劳动者遭受其他损失（如因未缴纳社会保险而无法享受相关待遇等），劳动者还有权要求用人单位承担相应的经济补偿责任。
- 诉讼时效：需要注意的是，劳动者在主张双倍工资赔偿时，应关注诉讼时效的问题。一般来说，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应及时行使自己的权利，以免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
三、实际建议
- 及时签订劳动合同：对于用人单位而言，应及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免不必要的法律风险和经济损失。
- 保留证据：对于劳动者而言，应保留好与用人单位的劳动关系证明（如工作证、工资条、考勤记录等），以便在需要时证明自己的权益。
- 寻求法律帮助：如果因未签订劳动合同而产生纠纷，建议及时咨询专业律师，了解自己的权益和维权途径。
总结来说，未签订劳动合同超过两年并不意味着用人单位无需承担任何赔偿责任。劳动者仍然有权要求用人单位支付前11个月的双倍工资（如果未支付的话），并享有与签订无固定期限劳动合同相同的权益。如果因此遭受其他损失，劳动者还有权要求用人单位承担相应的经济补偿责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。