结论：在公司上班但未签订劳动合同，双方仍可能形成劳动关系，且用人单位需承担相应法律责任。这并不影响你作为劳动者的权益，你依然享有劳动法规定的各项权利。
一、劳动关系的建立与性质
根据我国《劳动法》及《劳动合同法》的相关规定，劳动关系自用工之日起即建立，不依赖于书面劳动合同的签订。即使未签订书面合同，只要你为公司提供劳动，双方即存在事实劳动关系。这种关系受法律保护，用人单位需履行相应的法律义务，如支付劳动报酬、提供劳动条件、缴纳社会保险等。
二、未签订劳动合同的法律后果
支付双倍工资：
- 用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与你订立书面劳动合同的，需向你每月支付二倍的工资。这是法律对用人单位未依法签订合同的惩罚性措施，旨在保护劳动者的合法权益。
视为订立无固定期限劳动合同：
- 若用人单位自用工之日起满一年仍未与你订立书面劳动合同，则视为双方已订立无固定期限劳动合同。这意味着，除非存在法定或约定的解除事由，否则用人单位不得随意解除劳动合同。
行政处罚：
- 劳动行政部门有权责令未签订劳动合同的用人单位限期改正，逾期不改的，将按每人一定金额的标准处以罚款。这进一步体现了法律对用人单位未签订劳动合同行为的严厉打击。
三、劳动关系的认定
在未签订书面劳动合同的情况下，你可以通过以下证据来认定事实劳动关系：
- 工资支付凭证或记录（如工资条、银行转账记录）
- 工作证、服务证等身份证明证件
- 考勤记录（如打卡记录、排班表）
- 用人单位的招用记录（如招聘广告、入职通知）
- 其他劳动者的证言
这些证据能够直接或间接证明你与公司存在事实劳动关系，是后续维权的重要依据。
四、对劳动者的建议
主动要求签订劳动合同：
- 作为劳动者，你有权要求用人单位与你签订书面劳动合同。如果用人单位拒绝或拖延签订，你可以向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
妥善保存相关证据：
- 在工作过程中，务必妥善保存与劳动关系相关的证据，如工资条、工作证、考勤记录等。这些证据在后续维权过程中将发挥重要作用。
了解自己的权益和义务：
- 作为劳动者，你享有劳动法规定的各项权利，如休息休假、劳动报酬、社会保险等。同时，你也应履行相应的义务，如遵守公司规章制度、完成工作任务等。
及时维权：
- 如果你的权益受到侵害，如未支付工资、未缴纳社会保险等，应及时向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。注意仲裁时效期间为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
五、对用人单位的建议
重视劳动合同的签订：
- 用人单位应重视劳动合同的签订工作，确保在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。这不仅是法律规定的义务，也是维护用人单位自身权益的重要措施。
建立健全的劳动管理制度：
- 用人单位应建立健全的劳动管理制度，包括招聘、入职、考勤、工资支付、社会保险缴纳等各个环节。这有助于规范用工行为，减少劳动纠纷的发生。
及时处理劳动纠纷：
- 如果发生劳动纠纷，用人单位应及时与劳动者沟通协商，寻求妥善解决方案。如果无法协商解决，应积极配合劳动行政部门或劳动争议仲裁委员会的调查和处理工作。
总结：未签订劳动合同并不影响劳动关系的实际存在和劳动者的权益保护。作为劳动者，你应了解自己的权益和义务，及时维权；作为用人单位，应重视劳动合同的签订和劳动管理制度的建立健全，以避免法律风险和不必要的经济损失。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。