结论：员工在别人店里摔倒，店里老板是否需要赔钱，这主要取决于摔倒的原因、店家的责任以及是否存在过错等因素。以下是从不同角度进行的分析：
店家责任角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
- 如果员工是在店内正常行走时，因店家地面湿滑、有障碍物、照明不足等店家未尽到安全保障义务的情况而摔倒，那么店家可能需要承担赔偿责任。
员工自身过错角度：
- 如果员工摔倒是因为自身原因，如走路不看路、穿高跟鞋不稳、自身疾病突发等，且店家已经尽到了合理的安全保障义务，那么店家可能不需要承担赔偿责任。
- 在某些情况下，即使店家存在一定过错，但如果员工自身也存在较大过错，根据《中华人民共和国民法典》的过错相抵原则，店家的赔偿责任可能会相应减轻。
第三方因素角度：
- 如果员工摔倒是因为第三方的原因，如其他顾客的碰撞、店内设施突然故障等，且店家对此没有过错，那么赔偿责任可能应由第三方承担。
- 但如果店家在知道或应当知道第三方存在危险行为或设施存在故障的情况下，未及时采取措施防止损害发生，店家也可能需要承担一定的补充责任。
建议与行动：
- 收集证据：如果员工认为店家应承担赔偿责任，应首先收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明店家存在过错或未尽到安全保障义务。
- 协商解决：在收集到足够证据后，可以尝试与店家进行协商，寻求和解或赔偿。
- 法律途径：如果协商无果，员工可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼或向相关行政部门投诉。
后续思考：
- 对于店家而言，为了预防类似事件的发生，应加强店内的安全管理，定期检查设施状况，确保地面干燥、无障碍物、照明充足等，以尽到安全保障义务。
- 对于员工而言，在工作时应保持警惕，注意自身安全，避免因自身原因导致摔倒等意外事件的发生。
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