结论前置：购买到过期食品，您有权依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律规定，要求商家进行赔偿，并可以通过多种途径来维护自己的合法权益。
一、赔偿标准
价款赔偿：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，若您购买到过期食品，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
- 若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。但需要注意的是，这一条款不适用于食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵情况。
- 举例说明：若您购买了价值50元的过期食品且未出现额外损失，可要求赔偿一千元；若购买的过期食品价值为200元，则可要求赔偿2000元。
损失赔偿：
- 若您因食用过期食品导致人身损害（如呕吐、腹泻等），经营者或生产者除需支付价款赔偿金外，还需赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 造成残疾的，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
二、主张赔偿的条件
- 您主张价款十倍或损失三倍赔偿金时，需证明食品不符合食品安全标准，且经营者处于“明知”状态。销售过期食品在司法实践中通常被直接认定为经营者“明知”。
三、维权途径
与商家协商和解：
- 首先，您可以尝试与商家进行友好协商，寻求和解方案，如退款、换货或赔偿等。
请求调解：
- 若协商无果，您可以向消费者协会或依法成立的其他调解组织申请调解，由调解组织协助双方达成和解。
行政投诉：
- 您还可以选择向有关行政部门（如市场监督管理局）投诉商家的违法行为，由行政部门对商家进行调查和处理。
仲裁或诉讼：
- 如果上述途径均无法解决问题，您可以根据与商家达成的仲裁协议提请仲裁机构进行仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼，通过法律手段维护自身权益。
四、保留证据的重要性
- 在维权过程中，您应妥善保留相关证据，如购物小票、食品包装、医疗记录等。这些证据将在协商、调解、投诉、仲裁或诉讼过程中发挥关键作用，有助于您成功维权。
五、商家的法律责任
- 根据《中华人民共和国食品安全法》，商家被明确禁止生产经营超过保质期的食品。他们应按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存，并及时清理变质或过期食品。
- 违反这些规定，商家将面临严格的法律处罚，包括行政处罚和可能的刑事责任。
总结与建议：购买到过期食品时，您应首先保留好相关证据，然后尝试与商家协商和解。若协商无果，可依次选择请求调解、行政投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。同时，了解商家的法律责任也有助于您在维权过程中更加有理有据。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。