过年加班的工资，即使离职后也是能够拿到的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定节假日（如春节）加班的，用人单位应当按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资报酬。这一规定是强制性的，不因劳动者是否离职而改变。

2. 离职不影响加班工资的支付：

   • 加班工资是劳动者因在法定节假日工作而应得的额外报酬，与劳动者是否在职无关。即使劳动者在加班后离职，用人单位也有义务支付其应得的加班工资。

3. 支付方式和时间：

   • 加班工资通常会在劳动者离职时与其最后一个月的工资一起结算支付。如果用人单位未按时支付，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的加班工资及可能的滞纳金或赔偿金。

4. 实际操作建议：

   • 保留证据：劳动者在离职前应保留好与加班相关的证据，如加班通知、考勤记录、工资条等，以便在需要时证明自己的加班事实和应得的加班工资。
   • 及时沟通：如果劳动者在离职时发现用人单位未支付加班工资，应及时与用人单位沟通，要求其支付。如果沟通无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
   • 法律途径：如果通过沟通、投诉或仲裁仍无法解决问题，劳动者还可以考虑通过法律诉讼途径来维护自己的合法权益。

5. 特殊情况说明：

   • 如果劳动者与用人单位在劳动合同或加班协议中另有约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么加班工资的支付可能会按照约定执行。但即便如此，如果约定低于法定标准，劳动者仍有权要求用人单位按照法定标准支付加班工资。

总结与建议： 过年加班的工资是劳动者的合法权益，即使离职后也应得到支付。劳动者在离职前应保留好相关证据，及时与用人单位沟通并要求支付加班工资。如果遇到问题，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。