针对您提出的“因职业禁忌调岗不去怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动者权益与用人单位管理权的复杂情境。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，调岗是否合法合理是判断后续处理方式的关键。如果用人单位的调岗决定是基于您的职业禁忌，且这一决定符合相关法律法规、劳动合同以及公司规章制度的规定，那么这样的调岗通常被视为合法合理的。
一、若调岗合法合理
拒绝调岗的后果：
- 如果您拒绝前往新岗位工作，用人单位有权根据内部规章制度，将您的行为视为不服从工作安排。
- 在极端情况下，如您既不到新岗位也不到原岗位工作，用人单位可能会将您的行为视为旷工，并依据相关规定进行处理。
建议处理方式：
- 沟通协商：首先，我建议您与用人单位进行积极沟通，表达您对调岗的顾虑和困难，尝试寻求双方都能接受的解决方案。
- 了解权益：同时，您也应了解自己的合法权益，包括调岗后的薪资、福利、工作环境等是否有所变化，以及这些变化是否符合法律法规和劳动合同的规定。
- 考虑接受：如果调岗后的条件合理，且对您的工作和职业发展没有负面影响，那么接受调岗可能是一个明智的选择。
二、若调岗不合法合理
拒绝调岗的合理性：
- 如果用人单位的调岗决定违反了相关法律法规、劳动合同或公司规章制度，那么您有权拒绝前往新岗位工作。
建议处理方式：
- 收集证据：首先，您应收集相关证据，证明用人单位的调岗决定不合法合理，如调岗通知、劳动合同、公司规章制度等。
- 提出异议：然后，您可以向用人单位提出书面异议，明确表达您对调岗决定的反对意见，并要求用人单位撤销或修改调岗决定。
- 寻求帮助：如果用人单位拒绝撤销或修改调岗决定，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
三、特殊情况处理
- 如果用人单位是依据《劳动合同法》第四十条第(三)款规定（即劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行）与您协商调岗，但双方未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位在提前三十日以书面形式通知您本人或者额外支付您一个月工资后，可以解除劳动合同，并向您支付经济补偿金。在此情况下，用人单位需要保留客观情况发生重大变化和已经与您进行协商的证据。
综上所述，面对因职业禁忌的调岗决定，您应首先判断调岗是否合法合理，然后根据不同情况采取相应的处理方式。在处理过程中，保持积极沟通、了解自身权益、收集相关证据是非常重要的。希望这些建议能对您有所帮助。