结论：员工生育三胎期间，公司是否需要支付工资以及是否合法，主要取决于员工是否享受生育保险待遇以及公司的具体规定，但公司不得因员工生育三胎而拒绝支付工资或违法解除劳动合同。
一、生育保险待遇与工资支付
生育保险覆盖：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》及相关规定，女职工生育享受产假期间，如果参加了生育保险，那么生育津贴（即产假工资）由生育保险基金支付。这意味着，在生育保险覆盖的情况下，公司本身并不直接支付工资，而是由社保机构支付生育津贴。
生育津贴与工资关系：
- 生育津贴的发放标准通常与女职工的产假前工资水平相关联，旨在保障女职工在产假期间的基本生活需求。如果生育津贴高于女职工产假前的工资，女职工可以领取较高的部分；如果生育津贴低于产假前的工资，公司有义务补足差额。
二、公司规定与工资支付
公司内部规定：
- 除了生育保险外，公司内部可能还有关于产假期间工资支付的具体规定。这些规定可能涉及额外福利、奖金、补贴等。如果公司规定在产假期间支付全额工资或部分工资，那么公司应当遵守这些规定。
合法性与合规性：
- 公司不得因员工生育三胎而违反法律法规或公司内部规定，拒绝支付工资或采取其他不利措施。这样的行为可能构成违法解除劳动合同或未及时足额支付劳动报酬，员工有权依法维护自己的权益。
三、特殊情况与考虑
未参加生育保险：
- 如果员工未参加生育保险，那么产假期间的工资支付责任将落在公司身上。公司应当按照法律法规和公司内部规定，支付员工产假期间的工资。
地方政策差异：
- 需要注意的是，不同地区可能对于生育保险和产假工资支付有具体的政策差异。因此，在处理具体问题时，还需要参考当地的相关政策规定。
四、法律建议
了解生育保险政策：
- 员工应当了解自己是否参加了生育保险，以及生育保险的具体待遇和支付方式。这有助于员工在生育期间更好地维护自己的权益。
与公司沟通：
- 如果员工对于产假期间的工资支付有疑问或担忧，建议与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确公司的具体规定和支付方式。
依法维权：
- 如果公司违反法律法规或公司内部规定，拒绝支付工资或采取其他不利措施，员工有权依法向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。
示例：假设某员工生育三胎，且已参加生育保险。在产假期间，她应享受生育保险基金支付的生育津贴。如果生育津贴低于她产假前的工资水平，公司有义务补足差额。如果公司拒绝支付或采取其他不利措施，员工可以依法维权。
进一步思考：在处理类似问题时，还需要考虑员工与公司之间的劳动合同、公司规章制度以及地方政策等因素。因此，建议员工在遇到具体问题时，及时咨询专业律师或相关机构，以获取更准确和全面的法律建议。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。