公司不给三薪是否合法，这主要取决于具体的情境和法律规定。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 法定假日三薪的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。对于法定休假日工作的劳动者，用人单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，这就是通常所说的“三薪”。
   • 因此，如果公司在法定假日安排劳动者工作而不支付三薪，这是违法的。

2. 非法定假日的加班或特殊情况：

   • 如果公司安排劳动者在非法定假日加班，或者存在其他特殊情况（如调休、补休等），那么是否支付三薪就需要根据公司的规章制度、劳动合同以及双方协商的结果来确定。
   • 在这种情况下，如果公司规章制度或劳动合同中明确规定了非法定假日加班的工资支付标准，且该标准不低于法定最低标准，那么公司不支付三薪可能是合法的。但如果规章制度或劳动合同中没有明确规定，或者规定低于法定标准，那么公司可能需要承担法律责任。

3. 实际操作中的建议：

   • 如果你认为公司未依法支付三薪，首先可以与公司进行协商，要求公司按照法律规定支付相应的工资报酬。
   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
   • 在整个过程中，保留好相关的证据（如工作记录、工资条、劳动合同等）是非常重要的，这些证据将有助于你证明自己的权益受到了侵害。

总结来说，公司是否合法不给三薪取决于具体的情境和法律规定。在法定假日工作的情况下，公司必须支付三薪；在非法定假日加班或特殊情况下，则需要根据公司的规章制度、劳动合同以及双方协商的结果来确定。如果你认为自己的权益受到了侵害，建议及时与公司协商或寻求法律援助。如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，可以直接向我咨询。