企业在安排员工休息时，工资的发放主要取决于休假的类型以及具体情况。以下是对此问题的详细解答：
需要支付工资的休假情况
法定节假日：
- 在全体公民放假的节日（如新年、春节等）期间，企业应依法安排员工休假，并按照劳动合同规定的标准支付工资。这是员工的合法权益，企业必须予以保障。
年休假：
- 连续工作1年以上的员工享有带薪年休假。在年休假期间，员工的工资应与正常工作期间相同，企业不得克扣或降低。
婚假、产假、陪产假、丧假：
- 员工在享受婚假、产假、陪产假以及丧假期间，企业应按照劳动合同规定支付工资。这些假期是员工的法定权益，企业应予以尊重并保障。
工伤停工留薪期：
- 如果员工因工作受伤或患职业病需要暂停工作接受治疗，在停工留薪期内，企业应保持员工的原工资福利待遇不变，并按月支付。
企业原因停工停产：
- 若因企业原因导致停工停产，且在一个工资支付周期内，企业应按照劳动合同规定的标准支付员工工资。这是为了保障员工在停工停产期间的基本生活需求。
可能无需支付或减少支付工资的休假情况
事假：
- 员工因个人原因请事假时，企业通常可以不支付事假期间的工资。但具体支付标准可能因企业规章制度和劳动合同约定而异，因此建议企业在制定相关制度时明确规定。
无薪病假（超出医疗期）：
- 员工因病或非因工负伤需要停止工作医疗的，有规定的医疗期。在医疗期内，企业需按规定支付病假工资或疾病救济费。但超过医疗期仍无法正常工作继续请病假的，企业可能按照相关规定不予支付或减少支付工资。
特殊情况下的工资支付
- 停工停产超过一个工资支付周期：
- 如果停工停产超过一个工资支付周期，且员工提供了正常劳动，企业支付的劳动报酬不得低于当地最低工资标准。
- 如果员工未提供正常劳动，工资的支付方式则需依据国家相关规定及地方具体法规执行。例如，有些地方规定应按照不低于当地最低工资标准的70%或80%支付基本生活费。
员工权益保障与应对措施
- 公司告知义务：企业在安排员工休息时，应明确告知员工工资的计算方式和支付时间，确保员工的合法权益得到保障。
- 员工权益维护：员工应及时关注工资发放情况，若发现工资计算不符合规定，首先应与企业进行友好协商解决。协商不成时，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
综上所述，企业在安排员工休息时，应严格遵守相关法律法规和劳动合同约定，合理制定休假及工资支付制度，确保员工的合法权益得到充分保障。