二审法官既没有开庭也没有询问就出判决，这种做法在一般情况下是不合法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律规定角度

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，第二审人民法院对上诉案件，应当组成合议庭，开庭审理。经过阅卷、调查和询问当事人，对没有提出新的事实、证据或者理由，合议庭认为不需要开庭审理的，可以不开庭审理。但这里强调的是“可以不开庭审理”，并非“必须不开庭审理”，且即便不开庭审理，也应当进行询问当事人这一关键程序。因此，二审法官既不开庭也不询问就出判决，违反了法定程序。

程序正当性角度

程序正当是司法公正的重要保障。开庭审理和询问当事人是二审程序中的重要环节，它们有助于法官全面了解案件事实，听取双方当事人的意见和辩论，从而作出公正、合理的判决。如果二审法官省略了这些环节，就可能导致判决结果缺乏充分的依据和论证，损害当事人的合法权益，也破坏了司法的公正性和权威性。

可能的例外情况

虽然二审法官既不开庭也不询问就出判决在一般情况下是不合法的，但也存在一些例外情况。例如，如果当事人双方都同意书面审理，并且法院认为案件事实清楚、权利义务关系明确，那么法院可能会决定不开庭审理。但即便如此，法院也应当通过其他方式（如书面询问、查阅卷宗等）来充分了解案件情况，确保判决的公正性和合理性。不过，这种情况并不常见，且需要严格的法定条件和程序保障。

法律后果与救济途径

如果二审法官确实违反了法定程序，既不开庭也不询问就出判决，那么当事人可以依法提出异议或申请再审。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人对已经发生法律效力的判决、裁定，认为有错误的，可以向上一级人民法院申请再审。如果法院经审查认为原判决确实存在程序违法等情形，可能会裁定撤销原判决，发回原审人民法院重审，或者查清事实后改判。

建议：如果你遇到了二审法官既没有开庭也没有询问就出判决的情况，不要慌张。首先，仔细审查判决文书，看是否存在程序违法等明显错误；其次，及时咨询专业律师（当然，你可以直接向我咨询），了解你的权利和救济途径；最后，根据律师的建议和法律规定，依法提出异议或申请再审，维护自己的合法权益。