结论：在您骨折拿到工伤认定书后离职，再去做劳动能力鉴定，后续可获得的赔偿项目主要包括一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金（如符合条件），以及停工留薪期工资、护理费、医疗费等（如之前未支付或未完全支付）。

详细分析：

1. 一次性伤残补助金：

   • 法律依据：根据《工伤保险条例》第三十七条，职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，享受一次性伤残补助金，标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资。
   • 说明：此项补助金是在劳动能力鉴定后，根据伤残等级直接发放的，与是否离职无关。

2. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：

   • 法律依据：同样根据《工伤保险条例》第三十七条，劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
   • 说明：这两项补助金是在您离职后，根据伤残等级和当地规定来发放的。因此，您选择在拿到工伤认定书后离职，并不影响这两项补助金的获得，但具体金额和发放条件需参照当地的规定。

3. 停工留薪期工资：

   • 法律依据：根据《工伤保险条例》第三十三条，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
   • 说明：如果您在停工留薪期内离职，且之前未支付或未完全支付停工留薪期工资，您仍有权要求用人单位支付这部分工资。

4. 护理费、医疗费：

   • 法律依据：根据《工伤保险条例》第三十条、第三十四条，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。
   • 说明：如果您在工伤治疗期间产生了医疗费或护理费，且之前未支付或未完全支付，您也有权要求用人单位或工伤保险基金支付这部分费用。

建议与提醒：

• 在离职前，建议您与用人单位协商好工伤赔偿事宜，确保所有应得的赔偿都能得到落实。
• 劳动能力鉴定是确定伤残等级和后续赔偿的关键步骤，请务必按照规定的程序和时间进行。
• 不同地区的工伤保险政策和赔偿标准可能存在差异，建议您在申请赔偿前，先了解清楚当地的具体规定。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。