自己在家做的豆腐拿出来卖是否违法，这主要取决于是否满足相关的法律法规要求，尤其是食品安全和生产经营许可方面的规定。 以下从几个关键角度进行分析：

1. 食品安全标准：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品生产经营者必须保证所生产经营的食品符合食品安全标准。这意味着，如果你在家制作的豆腐要拿出来卖，必须确保其生产过程、原料使用、添加剂使用等均符合食品安全标准，不会对人体健康造成危害。
   • 建议：在制作豆腐时，应使用符合食品安全标准的原料和添加剂，并遵循正确的制作工艺，以确保豆腐的质量和安全。

2. 生产经营许可：

   • 通常情况下，从事食品生产经营活动需要取得相应的生产经营许可证。这包括食品生产许可证和食品经营许可证等。如果你只是偶尔制作少量豆腐出售给邻居或朋友，可能不需要办理这些许可证，但一旦形成规模或频繁进行销售活动，就可能需要办理相关许可。
   • 具体情形：
     • 小规模、非频繁销售：如果销售量很小，且不是频繁进行，可能被视为个人消费行为的延伸，不一定需要办理许可证。但具体还需根据当地法律法规和监管要求来判断。
     • 大规模或频繁销售：如果销售量较大或频繁进行，那么很可能需要办理食品生产许可证和食品经营许可证等，以符合法律法规的要求。
   • 建议：在决定出售豆腐前，应咨询当地的市场监管部门或食品药品监督管理部门，了解具体的许可要求和办理流程。

3. 标签和标识要求：

   • 如果你在家制作的豆腐要拿出来卖，还需要注意标签和标识的要求。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，预包装食品的包装上应当有标签，标明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、贮存条件等信息。
   • 建议：在制作豆腐并准备出售时，应制作符合要求的标签和标识，并确保其准确无误地贴在包装上。

4. 法律后果：

   • 如果违反上述法律法规要求，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停产停业等。在严重情况下，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
   • 建议：务必遵守相关法律法规要求，确保自己的生产经营活动合法合规。

总结与建议：自己在家做的豆腐拿出来卖是否违法，取决于是否满足食品安全标准、是否取得生产经营许可、是否符合标签和标识要求等多个方面。在决定出售豆腐前，建议咨询当地的市场监管部门或食品药品监督管理部门，了解具体的法律法规要求和办理流程。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。