关于您提出的“给员工签订劳务合同，员工自愿自己交社保是否合法”的问题，这是一个涉及劳动法和社会保险法的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、核心结论
员工与用人单位签订的自行缴纳社保协议，若其目的或实际执行中导致用人单位逃避法定缴纳社保责任，则该协议是不合法的，不具有法律效力。协议的合法性需根据具体内容和实际情况来判断，但核心原则是不能违反法律关于社会保险缴纳的强制性规定。
二、法律依据与分析
法定义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条和《中华人民共和国社会保险法》第五十八条，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这是用人单位的法定义务，具有强制性，不能通过私下协议来免除。
协议效力：
- 如果协议内容实际上是用人单位试图逃避缴纳社保的责任，那么该协议违反了法律的强制性规定，根据《中华人民共和国民法典》第一百五十三条，这样的协议是无效的。
具体情况分析：
- 即便公司和员工协商一致，员工自愿选择自行缴纳社保，并且公司以社保补贴的形式给予了相应的现金补偿，这种协议在形式上可能看似双方自愿。但重要的是，这并不意味着用人单位可以完全免除其缴纳社保的法律责任。因为当员工要求用人单位补缴社保时，用人单位仍有义务进行补缴。
- 如果协议导致用人单位实际上未履行其法定的社保缴纳义务，或者员工因未缴纳社保而遭受损失，用人单位仍需承担相应的法律责任，这包括赔偿责任和可能的行政处罚。
三、潜在风险
对员工的风险：
- 员工虽然可能从用人单位获得了一定的社保补贴，但实际上却失去了社保的全面保障。在面临工伤、疾病、失业等风险时，员工将无法享受社保提供的相应待遇，所有费用和风险将由员工自行承担。
对用人单位的风险：
- 即使签订了自行缴纳社保的协议，用人单位仍然有义务在员工要求时补缴社保。
- 如果因未缴纳社保给员工造成损失，用人单位需要承担赔偿责任。
- 用人单位还可能会面临社保行政部门的处罚，包括责令限期改正、罚款等。
四、总结与建议
综上所述，员工与用人单位签订的自行缴纳社保协议需谨慎对待。作为用人单位，应严格遵守法律规定，履行其法定的社保缴纳义务，以确保员工的合法权益和社会的稳定。同时，员工也应充分了解自身的社保权益，不要轻易放弃社保保障。在签订任何相关协议前，建议双方都咨询专业法律顾问，以确保协议的合法性和有效性。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。