上班时手指头肉被压开，这种情况一般是有可能被认定为工伤的，但具体还需根据实际情况来判断。以下从几个方面为你详细分析：
一、工伤认定的基本条件
根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定主要考虑以下几个因素：
- 工作时间：事故应当发生在工作时间之内。
- 工作场所：事故应当发生在工作场所内。
- 工作原因：事故应当是因为工作原因导致的。
在你所描述的情况中，如果手指头肉被压开是发生在工作时间、工作场所内，并且是因为工作原因（如操作机器、搬运物品等）导致的，那么这种情况就符合工伤认定的基本条件。
二、工伤认定的具体流程
如果符合上述条件，你可以按照以下流程进行工伤认定：
提出工伤认定申请：
- 单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向地区劳动保障行政部门提出工伤认定申请。
- 如果用人单位未在规定时间内提出申请，工伤职工或者其直系亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地劳动保障行政部门提出工伤认定申请。
提交相关材料：
- 工伤认定申请表，包括事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。
- 与用人单位存在劳动关系的证明材料。
- 医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）。
工伤认定部门受理：
- 工伤认定部门收到申请后，会审查申请材料是否齐全、是否符合管辖范围、是否超过申请时效。
- 如果材料齐全、管辖正确、未超时效，工伤认定部门会立即受理并书面告知受理理由。
作出工伤认定结论：
- 工伤认定部门在受理案件后，会在60日内作出“工伤”、“视同工伤”或“非工伤”的书面结论。
三、可能遇到的特殊情况及建议
如果用人单位不配合：
- 如果用人单位不承认是工伤，或者不配合提供相关材料，你可以自行收集证据（如工作证、工资单、同事证言等）来证明劳动关系和工伤事实，然后直接向劳动保障行政部门提出工伤认定申请。
如果对工伤认定结论不服：
- 如果对工伤认定结论不服，你可以在规定的时间内提起行政复议或直接向人民法院起诉，以维护自己的合法权益。
四、后续赔偿问题
如果最终被认定为工伤，你还可以根据《工伤保险条例》的规定，享受相应的工伤保险待遇，包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。具体赔偿项目和标准会根据伤残等级和当地政策而有所不同。
总结与建议：上班时手指头肉被压开，如果符合工伤认定的基本条件，你可以按照上述流程进行工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。如果遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。