您好，针对您提出的“送外卖受伤不去医院怎么理赔”的问题，这确实是一个涉及新业态劳动者权益保障的重要话题。以下是我为您详细梳理的理赔流程和相关建议：
一、理赔基本流程
事故报案：
- 在发生职业伤害后，首先需要通过您所在的外卖平台或相关企业的APP进行事故报案。这是理赔的第一步，也是后续流程的基础。
及时就医（虽您提到未去医院，但此步骤为常规流程说明）：
- 通常情况下，受伤后应及时就医，并保留好所有医疗费用发票、诊断证明等医疗材料。这些材料是后续申请理赔的重要依据。
- 若您因特殊原因未立即就医，也建议尽快补办相关手续，如后续就医并获取相应医疗证明。
发起医药费报销申请：
- 在确认受伤属于职业伤害后，您可以通过平台企业APP提交医药费报销申请。部分地区如北京已推行“小伤快赔”服务，简化了申报材料和流程。
职业伤害确认：
- 相关部门或机构会对您的受伤情况进行确认，判断是否属于职业伤害范畴。这一步骤是理赔的关键，决定了您是否能获得相应的赔偿。
医药费审核与拨付：
- 确认职业伤害后，相关部门会对您的医药费进行审核，并根据审核结果进行拨付。在“小伤快赔”模式下，这一流程会更为高效。
二、针对您未去医院的特殊情况
补充医疗证明：
- 若您未立即就医，但后续有就医行为，请务必保留好所有医疗材料，并在申请理赔时提交。
- 若您因伤势较轻未就医，但确实因工作原因受伤，建议尽快与平台或企业沟通，说明情况，并咨询是否需要补充其他证明材料。
利用“小伤快赔”服务（如适用）：
- 若您所在地区已推行“小伤快赔”服务，且您的受伤情况符合“小伤”定义（即仅在门（急）诊就医且不需要住院治疗，事实清楚、资料齐全，责任划分明确、不存在争议），则可享受更快捷的理赔服务。
三、其他建议
增强法律意识：
- 作为新业态劳动者，建议您及时与用人单位签订书面的劳动合同，以书面形式确定双方的权利义务关系。这有助于在发生争议时，更有效地保护自己的合法权益。
保留用工证据：
- 在用工过程中，请保留好相关证据，如工作证、考勤记录、派单记录、工资支付凭证等。这些证据在确认劳动关系和申请理赔时可能起到关键作用。
咨询专业机构或律师：
- 若您在理赔过程中遇到困难或疑问，建议咨询当地劳动保障部门、工会组织或专业律师。他们可以提供更具体的指导和帮助。
四、案例参考
- 以福建省福州市鼓楼区人民法院审结的一起外卖员工伤保险待遇认定纠纷案件为例，该案中外卖员虽未签订书面劳动合同，但法院通过综合判断用工事实，确认了其与用人单位存在劳动关系，并支持了其工伤认定和赔偿请求。这充分说明了事实劳动关系在法律上的认可和保护。
综上所述，即使您未立即就医，也仍有途径申请理赔。关键在于及时与平台或企业沟通，补充相关医疗证明和用工证据，并了解并利用好当地的“小伤快赔”等便捷服务。希望这些信息能对您有所帮助。如有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。