在检察院签了认罪认罚和量刑书后，检察院又打电话说量刑不合适，这通常意味着检察院在进一步审查案件或考虑了新的情况后，认为原先提出的量刑建议可能不再适宜。以下是从不同角度对此情况的分析：

一、认罪认罚与量刑建议的基本概念

1. 认罪认罚：是指犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的罪行，对指控的犯罪事实没有异议，同意检察机关的量刑建议并签署认罪认罚具结书的程序。
2. 量刑建议：是检察机关根据案件事实、犯罪情节、社会危害程度等因素，向法院提出的对犯罪嫌疑人、被告人判处刑罚的具体建议。

二、检察院改变量刑建议的可能原因

1. 案件事实或证据发生变化：在签署认罪认罚和量刑书后，如果检察院发现了新的证据或案件事实有所变化，可能会认为原先的量刑建议不再合适。
2. 法律适用或政策调整：有时，法律或司法政策的调整也可能影响量刑建议的合理性。例如，新的司法解释出台或相关法律条款的修改，都可能导致检察院对量刑建议进行调整。
3. 犯罪嫌疑人、被告人的表现或态度变化：如果犯罪嫌疑人、被告人在签署认罪认罚后，其表现或态度发生了显著变化，如积极退赃、赔偿损失、取得被害人谅解等，检察院可能会考虑这些因素并调整量刑建议。

三、面对检察院改变量刑建议的应对策略

1. 保持沟通：首先，与检察院保持密切沟通，了解他们改变量刑建议的具体原因和依据。这有助于你更好地理解案件的新情况，并为后续的辩护或协商做好准备。
2. 评估新量刑建议的合理性：在了解检察院改变量刑建议的原因后，你需要评估新的量刑建议是否合理。如果认为新的量刑建议过重或过轻，你可以提出自己的意见和理由，并与检察院进行协商。
3. 考虑是否继续认罪认罚：如果检察院改变量刑建议后，你认为新的量刑建议仍然可以接受，并且你仍然愿意认罪认罚，那么你可以继续签署新的认罪认罚具结书。然而，如果你认为新的量刑建议不合理，或者你不再愿意认罪认罚，那么你可以选择不签署新的具结书，并在后续的庭审中提出自己的辩护意见。
4. 寻求法律帮助：如果你对检察院改变量刑建议的决定感到困惑或不满，或者你需要更专业的法律建议来应对这种情况，你可以寻求律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理申诉或辩护等服务，帮助你更好地维护自己的合法权益。

四、可能的法律后果

1. 如果接受新的量刑建议并继续认罪认罚：那么案件可能会按照新的量刑建议进行审理和判决。这通常意味着你接受了检察院提出的刑罚，并放弃了在庭审中提出异议或辩护的权利。
2. 如果不接受新的量刑建议或不继续认罪认罚：那么案件可能会进入正常的庭审程序。在庭审中，你可以提出自己的辩护意见和证据，与检察院进行辩论和对抗。最终，法院将根据案件事实和法律规定作出判决。

总之，面对检察院改变量刑建议的情况，你需要保持冷静和理性，与检察院保持沟通并评估新量刑建议的合理性。如果你需要更专业的法律帮助或建议，可以随时向我咨询。