结论前置：员工每个月没有休息时间是不合法的，这违反了我国《劳动法》中关于工时制度和休息休假的相关规定。
法律依据与详细分析
工时制度规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这一规定确保了劳动者的基本工作与休息平衡。
- 同时，该法第三十八条明确规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这意味着，员工每个月至少应有四天的休息时间，以满足其基本的休息和恢复需求。
加班限制：
- 即便是在特殊情况下需要加班，也必须严格遵守《劳动法》第四十一条的规定，即用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。
- 一个月天天上班，显然远远超出了这一加班时长的限制，严重侵犯了劳动者的休息权。
劳动合同与集体合同：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。其中，工作时间、休息休假等条款是劳动合同的重要内容。
- 如果劳动合同中未明确规定休息时间，或者规定与法律法规相悖，那么雇主的行为就可能构成违法。此外，集体合同也可能对工作时间和休息休假有具体规定，同样需要遵守。
劳动者的权利及救济途径
权利：
- 劳动者有权要求用人单位按照法律规定保障其休息休假权利，不得强迫或变相强迫劳动者加班。
- 对于超出法定工作时间和加班时长的工作，劳动者有权要求用人单位支付相应的加班费。
救济途径：
- 协商：劳动者首先应与用人单位进行协商，要求其合理安排休息时间，并支付加班费。
- 投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，由其对用人单位的违法行为进行查处。
- 仲裁与诉讼：劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付加班费、给予相应补偿等。对仲裁结果不满意时，可向法院提起诉讼以维护自身权益。
特殊情况说明
- 虽然《劳动法》规定了基本的工时制度和休息休假要求，但也存在一些特殊情况。例如，根据《劳动法》第三十九条，企业因生产特点不能实行本法第三十六条、第三十八条规定的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。但即便如此，也必须保障劳动者的合法权益，包括支付加班费、提供必要的休息条件等。
总结与建议
一个月没有休息时间的工作安排是不合法的，劳动者应充分了解自己的权益，并在权益受到侵犯时及时采取相应措施进行维权。同时，用人单位也应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到充分保障。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。