结论：发生口角后对方动手，是否会被拘留取决于具体情况，包括动手行为的性质、后果以及是否存在法定从轻或从重情节等。以下从多个角度进行详细分析：
一、动手行为的性质与后果
轻微伤或未造成伤害：
- 如果动手行为仅导致对方轻微伤或未造成实际伤害，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关可能会对动手方进行行政处罚，如警告、罚款或行政拘留（一般不超过15日）。但行政拘留并非必然，还需考虑动手方的态度、是否主动赔偿等因素。
造成轻伤或重伤：
- 如果动手行为导致对方轻伤或重伤，则可能构成刑事犯罪，如故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。在此情况下，动手方很可能会被刑事拘留，并面临后续的刑事审判。
二、法定从轻或从重情节
从轻情节：
- 如果动手方在动手后主动投案自首、积极赔偿对方损失、取得对方谅解等，根据法律规定，可以从轻或减轻处罚。这可能影响是否会被拘留以及拘留的期限。
从重情节：
- 如果动手方存在多次动手、使用凶器、在公共场所动手等恶劣情节，或者动手对象为未成年人、老年人、残疾人等弱势群体，根据法律规定，可能会从重处罚。这同样会影响是否会被拘留以及拘留的期限。
三、公安机关的裁量权
- 公安机关在处理此类案件时，会根据具体情况行使裁量权。他们可能会考虑动手行为的性质、后果、双方的态度、社会影响等因素来决定是否对动手方进行拘留以及拘留的期限。
四、建议与措施
保持冷静与克制：
- 在发生口角时，双方应尽量保持冷静与克制，避免动手行为的发生。动手不仅可能伤害对方，还可能使自己面临法律责任。
及时报警与配合调查：
- 如果发生动手行为，受害方应及时报警并配合公安机关的调查。同时，动手方也应积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻处理。
寻求法律帮助：
- 如果双方对处理结果存在争议或需要法律帮助，可以寻求专业律师的协助。律师可以根据具体情况提供法律意见和帮助，维护双方的合法权益。
总结：发生口角后对方动手是否会被拘留，取决于动手行为的性质、后果以及是否存在法定从轻或从重情节等多种因素。在处理此类案件时，公安机关会行使裁量权，根据具体情况作出决定。因此，建议双方在发生口角时保持冷静与克制，避免动手行为的发生；如果发生动手行为，应及时报警并配合调查；如有需要，可以寻求专业律师的协助。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。