销售过期非药品保健液属于违法行为，商家需承担相应法律责任，具体处理方式需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律定性角度

1. 违反《消费者权益保护法》
   根据《消费者权益保护法》第八条和第二十条，消费者享有知悉商品真实情况的权利，经营者有义务标明商品真实信息。若商家未明确告知保健液已过期，或故意隐瞒保质期信息，属于欺诈行为。消费者有权要求商家承担“退一赔三”的惩罚性赔偿（最低500元）。

2. 违反《食品安全法》（若保健液属于食品范畴）
   若该保健液属于食品（如保健食品），根据《食品安全法》第三十四条，禁止销售过期食品。商家需承担行政责任（如罚款、没收违法所得）和民事责任（赔偿消费者损失）。若因食用过期保健液导致健康损害，商家还需承担医疗费、误工费等赔偿责任。

3. 可能涉及刑事责任（极端情况）
   若过期保健液已变质或含有有害物质，导致消费者重伤、死亡或其他严重后果，商家可能涉嫌《刑法》第一百四十三条“生产、销售不符合安全标准的食品罪”，需承担刑事责任。

二、处理流程角度

1. 立即下架过期商品
   商家发现销售过期保健液后，应第一时间停止销售并下架所有同类商品，防止损害扩大。

2. 主动联系消费者协商解决
   若消费者已购买并发现过期，商家应主动联系消费者，说明情况并协商解决方案（如退款、换货、赔偿）。协商时需保留书面记录（如微信聊天记录、邮件等）。

3. 配合监管部门调查
   若市场监管部门介入调查，商家需如实提供进货记录、销售记录等证据，配合调查并接受处罚。

4. 完善内部管理
   商家应建立严格的商品保质期管理制度（如设置临近保质期提醒、定期盘点库存），避免类似事件再次发生。

三、消费者维权角度

1. 保留证据
   消费者需保留购买凭证（如小票、发票）、商品实物（显示过期日期）、与商家的沟通记录等证据。

2. 协商或投诉
   可先与商家协商解决；若协商无果，可向当地市场监管部门投诉（如12315平台）或通过法律途径维权。

3. 主张赔偿
   根据《消费者权益保护法》或《食品安全法》，消费者可要求商家退还货款，并主张惩罚性赔偿（如“退一赔三”或“价款十倍赔偿”）。

四、预防建议

1. 商家层面

   • 建立商品保质期预警机制，对临近保质期的商品进行促销或下架处理。
     
   • 加强员工培训，确保员工了解保质期管理的重要性及操作规范。
     

2. 消费者层面

   • 购买保健液时仔细查看生产日期和保质期，避免购买临近过期或已过期的商品。
     
   • 保留购买凭证，以便在发现问题时及时维权。
     

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