面对企业不给员工休班的情况，这确实是一个涉及劳动者权益的重要问题。根据《劳动法》及相关规定，员工享有休息休假的权利，企业不得无故剥夺。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：

一、明确法律规定

首先，您需要了解《劳动法》中关于劳动者休息权益的具体规定。根据《劳动法》第四十五条，国家实行带薪年休假制度，劳动者连续工作一年以上的，享受带薪年休假。这意味着，您有权在满足一定条件后享受带薪休假。

二、与公司协商沟通

1. 友好沟通：建议您首先选择合适的时机，以平和、理性的态度与上级领导或人力资源部门进行沟通。明确指出自己依法享有带薪休假的权利，并询问公司不安排休假的原因。
2. 书面申请：若口头沟通效果不佳，您可以书面形式向公司提交带薪休假申请，详细说明自己应休的年假天数及希望尽快安排休假的诉求。同时，保留好相关记录，如邮件、聊天记录等，以备后续使用。

三、向劳动监察部门投诉

如果与公司协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉前，请准备以下材料：

• 劳动合同、工资条、工作证等证明劳动关系的材料；
• 考勤记录、同事证言等证明未休班事实的证据；
• 之前的沟通记录，如邮件、聊天记录等。

您可以通过拨打劳动监察部门的投诉电话（如12333）或前往当地劳动监察大队办公地点进行投诉。劳动监察部门将对公司进行调查核实，并根据调查结果依法处理。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门处理后问题仍未得到解决，您可以考虑申请劳动仲裁。申请劳动仲裁时，请提交以下材料：

• 劳动仲裁申请书，明确仲裁请求、事实和理由；
• 相关证据材料，如劳动合同、考勤记录、沟通记录等。

仲裁委员会将审查申请材料后决定是否受理。若受理，将通知双方当事人参加庭审，进行陈述、举证、质证和辩论。仲裁委员会将根据庭审情况和法律法规作出裁决。

五、提起诉讼

如果对劳动仲裁结果不满意或公司不履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，请积极配合法院审理工作，进行举证、质证和辩论。法院将根据事实和法律作出判决。

六、寻求专业法律帮助

在整个维权过程中，如果您感到困惑或需要更具体的法律建议，可以咨询专业的律师或法律援助机构。他们将能够为您提供更详细的法律指导和帮助。

七、保留证据

最后，请务必妥善保留所有与休班相关的证据，包括劳动合同、考勤记录、沟通记录等。这些证据对于维护您的合法权益至关重要。

总之，面对企业不给员工休班的情况，您应积极维护自己的合法权益。通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等合法途径来寻求解决方案。同时，寻求专业法律帮助和保留相关证据也是维权过程中的重要环节。希望这些建议能够对您有所帮助。