结论：周六日拒绝加班被开除是否有赔偿，需根据具体情况判断，主要包括是否属于法定加班情形、用人单位是否依法支付加班费以及开除行为是否合法等。以下从不同角度详细分析：

一、法定加班情形与拒绝加班的权利

根据《劳动法》的相关规定，用人单位在特定情形下可以安排劳动者加班，这些情形主要包括：

1. 发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；
2. 生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；
3. 法律、行政法规规定的其他情形。

在上述法定加班情形之外，用人单位一般不得强制劳动者加班。因此，如果周六日的加班不属于上述法定情形，劳动者有权拒绝加班。

二、加班费支付与劳动者权益

即使属于法定加班情形，用人单位也必须依法支付加班费。根据《劳动法》第四十四条的规定，安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

如果用人单位未依法支付加班费，劳动者有权拒绝加班，并且用人单位的开除行为可能构成违法解除劳动合同。

三、开除行为的合法性判断

用人单位开除劳动者必须依法进行，否则可能构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当向劳动者支付赔偿金。赔偿金的标准为经济补偿标准的二倍。

在周六日拒绝加班被开除的情况下，如果用人单位的开除行为缺乏合法依据（如不属于法定加班情形、未依法支付加班费等），则劳动者有权要求用人单位支付赔偿金。

四、具体建议与操作步骤

1. 收集证据：劳动者应收集相关证据，如加班通知、工资条、考勤记录等，以证明用人单位存在违法加班或未支付加班费的行为。
2. 与用人单位协商：在收集到足够证据后，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位支付加班费或赔偿金。
3. 申请劳动仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付加班费或赔偿金。在申请劳动仲裁时，劳动者应提交相关证据和仲裁申请书。
4. 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以向人民法院提起诉讼，要求用人单位承担相应的法律责任。

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