结论：针对领导从刚开始不结工资到又说试岗期那几天没工资的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益。

1. 明确试岗期工资的法律性质
   根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，只要劳动者提供了正常劳动，用人单位就应当支付相应的工资报酬，不论是否处于所谓的“试岗期”。试岗期本质上是试用期的一部分或者就是实际用工的开始，不能成为用人单位拒付工资的理由。因此，领导声称试岗期没工资的说法是不合法的。

2. 收集证据
   为了证明你与用人单位之间存在劳动关系以及你提供了劳动但未获得报酬的事实，你需要收集相关证据。这些证据可以包括：

• 劳动合同（如果有的话，即使未签订正式合同，口头协议或实际用工行为也可作为证据）；
  
• 工作记录，如考勤表、工作日志、工作任务分配记录等；
  
• 同事的证言（如果有的话）；
  
• 与领导或人力资源部门的沟通记录，如邮件、短信、微信聊天记录等，特别是关于工资支付的讨论。

1. 与用人单位协商
   在收集了足够的证据后，你可以尝试与用人单位进行协商，明确要求支付拖欠的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，用事实和法律来支持自己的诉求。

2. 向劳动监察部门投诉
   如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并可以责令用人单位支付拖欠的工资。在投诉时，你需要提供详细的证据材料，并按照劳动监察部门的要求填写相关表格。

3. 申请劳动仲裁
   如果劳动监察部门的处理结果不能满足你的诉求，或者用人单位拒绝执行劳动监察部门的决定，你可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、证据材料以及相关身份证明文件。劳动争议仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。

4. 考虑法律诉讼
   如果劳动仲裁的结果仍然不能满足你的诉求，或者用人单位拒绝执行仲裁裁决，你可以考虑向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持自己的诉求，并遵循法院的审理程序。

在整个过程中，如果你感到困惑或不确定如何操作，可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和指导。