针对您提出的“怎样告乘客吐车上不给清洁费”的问题，这实际上涉及到了法律维权和具体操作流程两个方面。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律维权依据
根据《中华人民共和国民法典》第1165条的规定：“行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。”在您的情况下，乘客的呕吐行为虽然可能并非故意，但确实造成了您车内财产的损害，这构成了典型的“过失侵权”。因此，乘客有义务承担相应的赔偿责任，包括洗车费和可能的除味费用。
二、具体操作流程
收集证据：
- 拍照或录像记录车内呕吐物的情况，以及车辆因此受到的损害。
- 保留洗车和除味的发票或收据，作为赔偿金额的依据。
- 如果可能，获取乘客的联系方式或订单信息，以便后续联系或投诉。
与乘客协商：
- 在确保安全的前提下，礼貌地与乘客沟通，说明呕吐行为对车辆造成的损害，并提出合理的赔偿要求。
- 如果乘客拒绝赔偿或态度恶劣，可以提醒其根据法律规定应承担的责任。
通过平台投诉：
- 如果您是通过网约车平台接单的，可以向平台投诉乘客的行为，并提供相关证据。
- 平台通常会根据内部规则对乘客进行警告或处罚，并可能协助您与乘客协商赔偿事宜。
- 以重庆交通执法总队官方公众号为例，虽然它主要提供的是扫码投诉功能，但类似这样的官方渠道或平台投诉机制，都是您可以利用的资源。您可以关注所在地区的交通执法部门或网约车平台的官方公众号，了解具体的投诉流程和要求。
法律途径：
- 如果乘客仍然拒绝赔偿，且平台也无法提供有效帮助，您可以考虑通过法律途径解决。
- 可以向当地法院提起民事诉讼，要求乘客赔偿洗车费、除味费以及因处理此事而产生的其他合理费用（如误工费等）。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明乘客的侵权行为和您的损失情况。
三、注意事项
- 保持冷静和理性：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与乘客发生肢体冲突或言语争执，以免事态升级。
- 合理索赔：在提出赔偿要求时，要确保金额合理且有据可依。可以参考市场服务定价或类似案例的判决结果来确定赔偿金额。
- 及时行动：一旦发现乘客有呕吐行为并造成车辆损害，应尽快采取行动收集证据并与乘客协商赔偿事宜。时间拖得越久，证据可能越难以收集，且乘客可能更难联系到。
综上所述，您可以通过收集证据、与乘客协商、通过平台投诉以及法律途径等方式来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。